Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Čokoládovo - tvarohová torta s višňami
[ recept č. 52958 zo dňa 24.3.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KORPUS - 170g horkej alebo várovej čokolády, 70g masla, 4 ks vajcia, 100g cukor kryštál, 30g múka špaldová (polohrubá, bezlepková, celozrnná), VIŠŇOVÁ PLNKA - 680g višňový kompót bez kôstok, 1,5 balíka pudingového prášku, TVAROHOVÁ PLNKA - 500g jemný tvaroh, 200g nátierkové maslo bez príchute, 150g biely smotanový jogurt, 2 PL medu, 1ks želatínový stužovač dr. Oetker, 40g horkej kvalitnej čoolády
POSTUP PRÍPRAVY
Tortu som robila pre brata k narodeninám, recept na korpus som našla tu na mmb ako http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6339, len namiesto bezlepkovej som dala múku špaldovú. Ostatné bol momentálny nápad a čo komora mala a dala.☺
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Maslo s čokoládou roztopíme. |
![]() |
Celé vajcia šľaháme s cukrom a štipkou soli do peny. |
![]() |
Pridáme čokoládu s maslom, premiešame na najmenších otáčkach. |
![]() |
A nakoniec pridáme múku, už len zľahka premiešame. |
![]() |
Formu (priemer 26 cm) vyložíme papierom na pečenie, nalejeme cesto, dáme piecť na 180°Celzia cca 10 - 12 minút, povrch musí byť na dotyk pružný. |
![]() |
Kým korpus chladne, pripravíme si višňovú plnku - višne zlejeme, šťavu dolejeme na 500ml, v časti zmiešame pudingový prášok, nalejeme do hrnca s višňami a s ostatkom šťavy, uvaríme hustý krém. Môžeme použiť aj škrob, alebo puding s rôznou príchuťou, dnes som dala jahodový. |
![]() |
Ešte horúcu plnku nalejeme na korpus, ktorý sme otočili a stiahli papier, rozotrieme, na foto je len časť plnky. Dáme vychladiť. |
![]() |
Tvarohový krém - tvaroh+pomazánkové maslo+jogurt+med vyšľaháme, stužovač si pripravíme podľa návodu, pridáme k tvarohovej zmesi, dobre zašľaháme. Nakoniec dáme nahrubo nastrúhanú čokoládu a už len zľahka premiešame. |
![]() |
Plnku navrstvíme na vychladnutú višňovú a... |
![]() |
...rozotrieme, ozdobíme a dáme na minimálne 4 hodiny do chladu. |
![]() |
Prirez tortou, je výborná, nepresladená a osviežujúca, brat sa potešil.♥ |
![]() |
Želatínový stužovač. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | jana š. (irra) ID 137049 (22.4.2013, 19:41) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.4.2013, 20:27) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.4.2013, 18:10) |
| MOja mamina zbožňuje višne, ideme k nej začiatkom mája, takže už mám vybraný receptík, ďakujem Darinka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.4.2013, 20:26) |
| Ivanka, to si ma potešila, je fakt výborná. |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.4.2013, 12:37) |
   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.4.2013, 17:43) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (22.4.2013, 11:02) |
| Tak táto musela byť neskutočná... tlieskam nadšením, skvelá kombinácia |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.4.2013, 17:43) |
Veru bola výborná, musím zase urobiť, mňam.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (29.3.2013, 19:04) |
| Jej Darinka super receptik zvyknem robievat podobnu cokoladovu tortu s visnami a cokoladovou plnkou no ked vidim tento super recpetik urcite skusim aj s tvarohovou plnkou |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.3.2013, 18:54) |
 Miška, ďakujem, budem sa tešiť.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (29.3.2013, 13:31) |
...krásna jednoduchá...  ....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.3.2013, 18:51) |
Zlatka, ďakujem, bola výborná.  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Miška, ďakujem, budem sa tešiť. 
.... 
