Fantastický mrkvový koláč s citrónovou polevou

Fantastický mrkvový koláč s citrónovou polevou - RECEPT 52955

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Fantastický mrkvový koláč s citrónovou polevou

[ recept č. 52955 zo dňa 24.3.2013 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g polohrubej múky (dala som 140 g a 60 g celozrnnej pšeničnej múky), 1 KL sódy bikarbóny, 50 g posekaných orechov, 2 vajcia, 100 g hnedého cukru, 50 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 70 ml oleja, 1 dl acidofilného mlieka, 160 g na jemno nastrúhanej mrkvy, soľ * poleva: 200 g práškového cukru, 2 PL citrónovej šťavy, 3 PL horúcej vody, pár kvapiek oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Nemala som čas ozdobiť ho a neplánovala som ho sem nahodiť, ale bola by to škoda nepodeliť sa s vami o tento vynikajúci recept! Koláč je ľahunký a chutí fantasticky! Prísady sú na 26 cm tortovú formu.
Potrebujeme 3 misky:
V prvej miske zmiešame preosiatu múku, sódu bikarbónu, posekané orechy a štipku soli.
Do druhej misky nastrúhame mrkvu.
V tretej miske šľaháme vajcia s cukrami, po 2 minútach pridáme olej a mlieko.
Postupne vmiešame do nej aj sypkú zmes a mrkvu. Cesto rozotrieme do papierom vystlanej tortovej formy a pečieme v predhriatej rúre pri 170 stupňoch 30-35 minút.
****
Práškový cukor s citrónovou šťavou a horúcou vodou prešľaháme, nakoniec pridáme trocha oleja a natrieme na vychladnutý koláč.

Monika T. (monka191) ID 302447 (28.4.2015, 22:32)

Dobrý deň, nechcete sa zapojiť do našej súťaže "Milijeme sladké" .Podeľte sa s nami o vaše fotografie a recepty zákuskov, koláčov a dezertov a vyhrajte fantastický kuchynský robot BOSSCH MUM s kompletným príslušenstvom a až 3 ceny poroty. Tak neváhajte, bezplatne sa zaregistrujte na našej stránke www.talentagent.sk a pridajte svoju fotografiu do súťaže už teraz.Hlasovanie spúšťame už 3 mája...
Ďakujeme