. .. .. .. .. .. .
. .

Makronky - RECEPT 52881

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 95571 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Makronky


[ recept č. 52881 zo dňa  ]


Makronky


POTREBNÉ PRÍSADY

250 g mandľová múka 60 ml vody 2x 95 g bielok 250 g cukor kryštáľ 250 g cukor múčka Cukrárske farbivo podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Predhrejte rúru na 170 °C. Pripravte si hrniec s vodou a kryštálovým cukrom a na strednom plameni priveďte do varu.
Cukrová voda by mala mať teplotu 118 °C. Pozor, aby sa teplota už nezvyšovala. Cukor a mandľovú múku premiešajte cukrárskou stierkou s 95g bielok. Do mixéru dáme zvyšné bielka (95g) a zľahka jemne našľaháme (cca 30 sekúnd). Potom začneme pomaly prilievať do bielok pripravenú cukrovú vodu. Teplota musí byť presne 114 °C a šľaháme do tuha. Vyšľahanú hmotu premiešame s cukrárskou farbou a zmiešame so zmesou z cukru, mandľovej múky a bielok. Hotovou zmesou naplňte cukrárske vrecko. Na plech dajte papier na pečenie a striekajte makaronky o priemere asi 4 cm. Makaronky nechajte na 30 minút zaschnúť. Že sú makaronky správne vyschnuté spoznáte tak, že sa vrch nelepí na prst. Potom makaronky vložte do rúry a pečte presne 11 minút. Medzitým si pripravte dva druhy krému. Hotový krém dajte do cukrárskeho vrecka a vždy jeden pár makaroniek spojte dokopy krémom.
<< Fantastická cícerová polievka | Makronky | *♥*Talianska paradajková omáčka*♥* inšpirácia z Apetit... >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (27.3.2013, 8:55)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) :-p :-p :-p |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Vlada H. (vladamimi) ID 95571 (21.3.2013, 15:39)
Mandlovu Muku si moste kupit v Auparku v Bio-obchode..... (velikonoce10)
ODPOVEDAŤ
jarmila Š. (simco) ID 31747 (20.3.2013, 19:27)
a kde je recept na tie dva krémy?
ODPOVEDAŤ
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (20.3.2013, 10:37)
(clamp) (clamp) Tieto si robila ty? Lebo sú krásne a viem, že tak úhľadne sa nie vždy vydaria.
ODPOVEDAŤ
Aida K. (extensa) ID 109983 (20.3.2013, 9:59)
môžem sa opýtať kde kupujete mandľovú múku? ďakujem
ODPOVEDAŤ
Belo H. (beloh) ID 176975 (5.9.2020, 16:24)
Objednávam na grizly.cz
ODPOVEDAŤ
Natali F. (druna) ID 217609 (19.3.2013, 18:19)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Vlada H. (vladamimi) ID 95571 (19.3.2013, 15:24)
[A] Vyskučajťe (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu