
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CHUŤOVKY |
Gladys R. (Daisinka) ID 3923 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) ŠUNKOVÉ ROLKY V ASPIKU[ recept č. 5270 zo dňa 7.5.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Šunka, zemiakový šalát, varené vajíčka, Aspik: O,5 l vody, 20 g potravinárskej želatíny, 3 veľké lyžice - kryštálový cukor, 1 čl - soľ, 3cl octu, 1/2 cibule, 1 ks nové korenie, 5 ks čierne korenie, 2 ks bobkový list. POSTUP PRÍPRAVY Deň vopred si pripravíme zemiakový šalát, aby bol tuhší resp. kúpime hotový... Šunku zvinieme so šalátom do rolky a ideme na aspik. Želatínu pripravíme podľa návodu a zvyšnú vodu z 0,5 l dáme prevariť s cukrom, soľou, octom, korením, cibuľou a bobkovým listom. Varíme cca 5-10 minút. Prevarenú tekutinu scedíme. Pridáme želatínu. Do vopred pripravenej nádoby vlejeme na dno aspik cca 0,5 cm. Necháme stuhnúť v chladničke - ale zvyšný aspik sledujeme a miešame, aby nám nestuhol. Keď nám 1. vrstva v chladničke stuhla, poukladáme na ňu šunkové rolky, varené vajíčko, kto má rád tak aj kyslú uhorku a zalejeme zvyšným aspikom a šup s ním späť do chladničky. Necháme stuhnúť v chladničke tak 1/2 dňa. Krájame a podávame - sú lepšie ako z obchodu:-)))... |
Marian H. (twerp) ID 185394 (23.7.2012, 21:06) |
Prosim, mozete upresnit kolko celkovo vody je potrebne na pripravu aspiku podla vasho receptu? Potravinarske zele je 20g a pripravuje sa z 0,5l vody. Vo vasom recepte uvadzate, ze "zvysnu vodu z 0,5l dame prevarit s cukrom" atd., z toho vyplyva, ze celkovo 0,5 l ste pouzili na pripravu zelatiny a 0,5l vody na pripravu sladko-kysleho nalevu, ktory ste potom zmiesali so zelatinou. Mne po takomto postupe zelatina nestuhla, lebo bola riedka, bolo to vela vody na jeden sacok zelatiny.. Prosim, upresnite to mnozstvo. Dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (24.4.2011, 23:11) |
taketo rolky som pred par rokmi predavala,ale to uz je m inulost,na narodeniny pre navstevu spravim,to budu pozerat. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | angelika m. (angelinca) ID 136051 (24.4.2011, 20:34) |
![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |