Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)
Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko
[ recept č. 5241 zo dňa 5.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg mletého mäsa, 1 vajce, 1 veľká šálka ryže, soľ, mleté čierne korenie, 2 - 3 papriky, 2 ks 500 ml rajčinového pretlaku, gustin, cukor podľa chuti
POSTUP PRÍPRAVY
Superrýchle a superchutné jedlo, nenáročné na čas ani suroviny! Presne také my, maminy, potrebujeme :-)!
Z tohoto množstva je dokopy 14 guliek.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Necháme zovrieť cca 0,7 l vody so štipkou soli. Ryžu dôkladne opláchneme.
Do veľkého hrnca si nalejeme všetok pretlak s cca 1,2 l vody, ochutíme soľou, cukrom a dáme variť.
Medzitým dáme do misky mäso, vajce,osolíme, okoreníme.
Do vriacej vody vsypeme ryžu a predvaríme ju cca 10 minút, scedíme a opláchneme studenou vodou. |
![]() |
Ryžu vmiešame dôkladne do mäsového základu a pripravíme si papriky na plnenie. Ja ich dávam iba 2 - 3 kusy kvôli chuti, lebo ich ináč po varení vyhadzujem, nik ich u nás neľúbi.... |
![]() |
Z ostatnej zmesi tvarujeme guľky. Z týchto deti zjedia po jednej a my, dospeláci, sa akurát dobre najeme z 2 kusov. |
![]() |
Keď pretlak zovrie, vkladáme opatrne guľky a papriky, varíme cca 35-40 minút. Potom ich vyberieme dierkovanou naberačkou. |
![]() |
Pretlak zahustíme gustinom vymiešaným v mále vody, vložíme späť guľky a papriky a necháme prejsť varom. |
![]() |
No a za 50-60 minút máme hotový voňavý obed! Podávame s pečivom. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (upravené 27.6.2011, 8:05) |
 chystám sa robiť cez víkend  mňamky
Urobila som a bola skveláááá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (Evičko) ID 29334 (15.5.2010, 13:12) |
Ďakujeme za receptík,vonia to skveleeeeee,myslím,že aj chutiť to bude   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (upravené 12.7.2009, 19:44) |
Ja to tiež robievam. Len trocha inak. Do mäsa dávam aj posekanú cibuľu a trolinka cesnaku + majoránku. Papriky keď neplním, tak ich do omáčky dám vyvariť - očistené, pokrájané na pláty. Ale väčšinou ich zopár naplním. Potom uvarím vo vode a potom urobím zápražku a paradajkovú omáčku... podlejeme vodou z varenia guliek. A robievam k tomu knedľu alebo varené zemiaky. Mňam, akú chuť mám teraz na to   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (19.5.2009, 13:31) |
My plnenú papriku - - papáme s domácim knedlíkom...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva K. (Jolana) ID 36903 (19.5.2009, 13:26) |
Papriku sme mali cez víkend, k tomu som podávala čestvý chlebík upečený v domácej pekárničke. Skutočne sme sa dosýtosti napráskali.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana V. (Susssan) ID 26357, mimibazar.sk/susssan (19.5.2009, 13:16) |
Podarili sa peeerfektne ! Ďakujem za receptííík sú mňam !  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (18.5.2009, 22:50) |
Toto by som mohla tlačiť do seba aj každý deň ...ale prečo keď to robím ja sa mi vždy guľky v rajčinovej omáčke rozvaria na kašu?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (19.5.2009, 20:07) |
Mletému mäsu netreba viac ako 30-35 minút varenia. Guličky vkladám vždy do vriacej omáčky. Evka, vyskúšaj! Určite sa podaria!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana V. (Susssan) ID 26357, mimibazar.sk/susssan (17.5.2009, 13:34) |
| Jeeej presne toto som hľadala, idem dnes vyskúšat uvariť podľa Tvojho receptu Nikol |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eliška H. (ElinaH) ID 2794, mimibazar.sk/elinah (3.6.2008, 13:04) |
Nikoletka, čo je to gustin  , |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (3.6.2008, 13:20) |
| To je maizena, jemný kukuričný škrob od Dr. Oetker. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Yvona G. (yvon) ID 1354, mimibazar.sk/yvon (3.6.2008, 11:50) |
| mňam milujem to, hlavne ked to uvari niekto iný Y |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.6.2008, 11:19) |
AJ JA TO ROBIEVAM JE TO SUPER PAPANIčKO AJ POLIEVKA AJ MASKO.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (5.5.2008, 15:15) |
| Niki, okamžite som vyhladla, keď som zbadala tento recept.. vyzerá véééľmi chutne a ja toto ozaj zbožňujem ... super... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (5.5.2008, 18:11) |
| Aj u nás patrí medzi najobľúbenejšie a nikdy z neho nič neostane .... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
mňamky 
,
