Rýchly makový koláč

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)

Rýchly makový koláč

[ recept č. 5210 zo dňa 3.5.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g mletého maku, 150 g kryštálového cukru, 300 g polohrubej výberovej múky, 1 kypriaci prášok, 1/2 l vlažného mlieka, 1 dl oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som dostala asi pred desiatimi rokmi od mojej kolegyne. Je to taký "pohotovostný" koláč" v našej domácnosti, a mnohé ho už možno poznáte.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

potrebné suroviny...

Rúru si dáme zohriať na 150 °C. Cukor si rozmiešam vo vlažnom mlieku

pridám olej, múku zmiešanú s kypriacim práškom, mak, vymixujem. Nesmie to byť tuhé. Ak sa zdá, doliať ešte 1 dl mlieka.

nalejem na Cerou vymastený a múkou vysypaný plech. Odporúčam pekáč, alebo aspoň o 3/4 menší plech, než je bežný - ja som to teraz dala na plech s vn. rozmermi 28x37 cm, a narástol mi len na 2 cm. Alebo si upraviť množstvo surovín, aj o polovicu viac. Pečieme do tých 20 min. - vrch by mal byť zapečený dozlatista.

Na polevu potrebujeme: 250 g kryštálového cukru, 3 polievkové lyžice mlieka, 3 lyžice citrónovej šťavy.
Zohrejem si mlieko, pridám cukor, nechám ho rozpustiť /nerozpustí sa úplne/, pridám citrónovú šťavu. Pridám zo dve kvapky oleja a vymiešam dohladka. Vylejem ešte na horúci koláč.

Koláčik nechám vychladnúť. Krájam tenučkým nožom namočeným v horúcej vode. Poleva ani nemusí byť, môže byť pofŕkaný aj citrónovo-cukrovou šťavou, alebo posypaný práškovým cukrom.

Tu je to vidieť, že som to tým plechom zbabrala.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

katarína S. (katkasa) ID 109500, mimibazar.sk/katkasa (11.1.2014, 16:38)

	katarína S. (katkasa) ID 109500, mimibazar.sk/katkasa (11.1.2014, 16:38)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (17.2.2013, 19:18)
	mak a citronova poleva je uplne supeer.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Daniela B. (Danielka) ID 79976 (7.3.2012, 7:11)
	Naozaj vynikajúci koláčik. .Ďakujem za pripomenutie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva Š. (eva333) ID 10128 (30.5.2008, 15:13)
	Adka, ja som dnes piekla tento koláčik , včera som ho našla u švagriny v kuch. knihe , je vynikajúúúúúúci. aj som ho sem chcela vložiť , ale všimla som si , že si ho už vložila ty , ja mám dosť podobný , tak ho napíšem sem: 100 g mletého maku -------200g polohr. múky -------100 ml oleja ----8 malých tabliet sladidla , ale ja som dala kryšt. cukor -----mletá škorica ----klinček -----pomar. kôra------1 kypr . prášok----260 ml mlieka http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=277379
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.5.2008, 20:15)
		Evka, ďakujem krásne Som veľmi rada, že koláčik je Ja som kolegyni nechcela veriť, že mi to bude držať pokope aj bez vajíčok a že "skús a uvidíš". A on, potvora, drží Keď pozerám na ten recept, tak v pomere sypké a tekuté je to skoro rovnaké. Evi, a piekla si ho na menšom plechu? Tiež nedávam zakaždým citrónovú polevu, niekedy len pofŕkam - citrónovú šťavu zmiešam s troškou cukru, alebo len posypem práškovým cukrom, alebo cik-cak čokoládovou polevou. A dobre sa po ňom
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka V. (JajaAdy) ID 11031, mimibazar.sk/jajaady (4.5.2008, 17:42)
	(Yvýborný)
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 5.5.2008, 8:57)
		Ďakujem Jani, som rada, že chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maťuš K. (rybajz) ID 32678 (3.5.2008, 22:16)
	ake je to sladke mlieko? iba ho niecim osladim, alebo predavaju aj sladke, ci to normalne je sladke?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2008, 9:18)
		Áno, myslela som to obyčajné. Tam bola ruka rýchlejšia, než myseľ. Už som to mala v duchu zmiešané s tým cukrom . Už to idem napraviť.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.5.2008, 20:41)
	Aďak, super, koláč bez vajíčok, to sa zide , ja som už neraz riešila problém s chuťou na sladké a vajky nikde a tú polevu som nepoznala, určite ju vyskúšam pekne sa ti podarila, vyzerá ako ľadová plocha , fakt super, si šikulka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2008, 9:27)
		Evka, ďakujem U mňa sa tento koláčik ujal, keď som mala delenú stravu. Len som už nedávala polevu na celý koláč. A poleva - no tiež som bola prekvapená . To som ju fotila ešte kým bola teplá. Potom už trošku skryštalizovala. Už som sa naučila, že na takú polevu nie vždy presne podľa receptu cukor - aj tu bol určený až 300 g, ale to by už bolo veľmi sladké a "škrípavé", a tiež tam boli len 2 lyžice citr. šťavy. A dala by som tam ešte viac citr. šťavy. Niekedy tam pridám aj za lyžičku vody. Stuhne to tak, či onak. Skús, potom mi daj vedieť.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

Rýchly makový koláč - RECEPT 5210

Rýchly makový koláč

Podobné recepty