
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | JOGURTOVO-TŘEŠŇOVÝ SMETANOVÝ DORT[ recept č. 5201 zo dňa 3.5.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Korpus z třeného těsta: 100gmásla,100gcukru moučky,nastrouhaná cit.kůra z BIO citrony nebo řádně omytého,2vejce, 100ghl.mouky,1/2lžičky PDP,lžička práškového zeleného čaje MATCHA(k dostání v Racio prodejně nebo ve speciálních prodejnách s čaji).Na jogurtovo-třešňovou směs: 14listů bílé želatiny,180g cukru moučky,700g plnotučného jogurtu,nastrouhaná cit.kůra z jednoho citronu,700ml smetany,100g třešňové marmelády,50ghoblin z bílé polevy. POSTUP PRÍPRAVY .Připravíme suroviny a troubu předehřejeme na 180°C.Ušleháme do pěny změklé máslo s cukrem a cit.kůrou.Postupně důkladně vmícháme vejce.Mouku smícháme s PDP a zeleným čajem a vmícháme do máslové směsi.Těsto nalijeme do dortové formy(24cm) a pečeme asi 20min.Pak vyjmeme a necháme vychladit.Želatinu necháme nabobtnat ve vodě.Mírně prohřejeme cukr s 200g jogurtu,přdáme vymačkanou želatinu a poté i zbylý jogurt a cit.kůru.Jakmile začne směs želírovat,ušleháme šlehačku a opatrně ji přimícháme.Jogurtovou směs rozdělíme na poloviny a do jedné vmícháme přes síto protřenou marmeládu.Obě směsi naplníme do cukrářských sáčků.Na korpus těsta dáme okraj dortové formy a směs na něj střídavě v kruzích nanášíme.Druhou vrstvu jogurtových směsí nanášíme na první,tentokrát v obráceném pořadí(tj.bílou na růžovou a naopak).Tento postup opakujeme,dokud se dorma celá nenaplní.Povrch uhladíme dortovou stěrkou.Nakonec na povrch nastříkáme zbylé jogurtové směsi jako tečky těsně u sebe a dort necháme ztuhnout v chladničce asi 4hodiny.Ozdobíme. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |