POTREBNÉ PRÍSADY

tortové oblátky... PLNKA 1.: 2 bielka, 125g prášk. cukor, 125g kokos... PLNKA 2.: 1,5 dl mlieko, 2 žĺtka, 1/2 sáčku Zlatý klas, 75g prášk. cukor ( pôvodne bolo 150g cukru, ale je to sladké dosť aj takto), 125g maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Kolieska sú podobné kokosovým rezom, toto je taká šikovná varianta do ruky, ktorá sa u nás míňála veľmi rýchlo :-))

○ toto je polovičná dávka, vyšlo mi cca 37 koliesok ○

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Z oblátkových plátov si povykrajujeme asi 70-80 oblátok... množstvo závisí od toho, v akej hrúbke budete natierať plnky

Nad parou vyšľaháme sneh s cukrom a štipkou soli...

Zložíme z hrnca a primiešame kokos...

Na oblátky ponatierame vrstvu kokosového snehu... ja som natierala nožíkom

Dáme zapiecť na 170 stupňov do zhnednutia, asi 7-10 minút, treba pozerať...

V mlieku rozmiešame žĺtka a zlatý klas...

Uvaríme puding, necháme vychladnúť dovlažna... mala som kastrol s hrubším dnom, tak som varila v ňom, ak v tenšom, tak radšej nad parou šľahať...

Maslo vymiešame s prášk. cukrom, pomaly zašľahaváme uvarený puding... mne sa tentokrát nejak nepodaril stopercentne, mala som maslo chladnejšie ako puding, tak sa mi plnka zrazila, aj som to zachraňovala rozpusteným maslom, ale nebolo to aj tak ako by malo.. každopádne, chuti to neubralo, len trošku vzhľadu ,-) no čo už, stáva sa :-/

Ponatierame alebo nastriekame na kokosovú plnku, priložíme vrchnú oblátku...

Namáčame v čokopoleve, alebo necháme len tak biele...

Boli súčasťou vianočných cukroviniek :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kakaové rožteky | Kokosové kolieska | Tvarohové koláče, u nás zvané bialoše >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Eva K. (evik evik) ID 62536 (5.1.2013, 14:35)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (2.1.2013, 20:04)
	Monika, to vyzerá úžasne, perfektný nápad!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.1.2013, 12:45)
		Ďakujem, Darinka je to také zdĺhavejšie trošku, ale výsledok je do ruky šikovný a do úst chutný
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

lubomira s. (lubcaS) ID 85396 (31.12.2012, 20:04)

To vyzera užastne (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (1.1.2013, 14:11)
		Ľubka, vďaka sú aj velice chutné
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (28.12.2012, 23:36)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (28.12.2012, 22:00)
	vyzerá super ak som to správne pochopila len jednu oplátku dáme zapiecť so snehom a tá druhá - akože vrchná je suchá
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (29.12.2012, 9:36)
		Judka, áno, zapiecť dáme len jednu s tým kokosovým snehom, aby sa vlastne prilepil na ňu.. tá vrchná oblátka sa priloží len na žĺtkový krém, trošku pritlačí, aby pekne sadla a je to
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	adriana m. (adula75) ID 57756 (28.12.2012, 18:52)
	mňam toto určite vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.12.2012, 21:18)
		Aďka skús, myslím, že nebudeš ľutovať, ak ľúbite kokosové maškrtky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť