
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CUKROVINKY |
Lucia J. (lussyj) ID 181909 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Medovníkové cesto[ recept č. 51618 zo dňa 23.12.2012 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY ½ kg hladkej múky, 150 g práškového cukru, 150 g medu, ¼ stuženého tuku Cera,4 vajcia, 1 kopcovitá lyžica medovníkového korenia, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 PL kakaa. Na potieranie medovníkov : 1 vajce, 1 ČL kakaa, 1 PL vody POSTUP PRÍPRAVY Do misy preosejeme múku, primiešame pr. cukor, korenie, sódu bikarbónu a kakao. Vajcia rozšľaháme a vlejeme do múky. Rozpustíme tuk, zmiešame s tekutým medom a postupne zapracujeme do cesta. Cesto najskôr miešame varechou, potom rukou. Dobre vypracujeme na hladké, nie veľmi tuhé cesto. Vložíme ho do mikroténového vrecka a odložíme do chladničky na 24, ale lepšie na 48 hodín odpočinúť. Pred pečením ho asi 1 hodinu vopred z chladničky vyberieme, aby získalo izbovú teplotu. Potom ho na pomúčenej doske znova premiesime a rozdelíme na bochníčky. Postupne ich vyvaľkáme a vykrajujeme potrebné tvary. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre rozohriatej na 200 ˚C. Dĺžka pečenia závisí od veľkosti medovníčkov. Upečené hneď potierame rozšľahaným vajíčkom. Poleva: 140 g preosiateho /2-3x/ cukru miešame elektrickým mixérom /metličkami špirálami/ spolu s 1 bielkom asi 15-20minút, ak je poleva hustá pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy. |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (23.12.2012, 20:29) |
![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Lucia J. (lussyj) ID 181909 (26.1.2013, 19:49) |
Ďakujem za váš komentár!!!!!!!!!!! Jakubková ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia J. (lussyj) ID 181909 (upravené 26.1.2013, 19:49) |
Som velmi spokojná s vašim receptom . ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cela rodina si na nich pochutila super ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Odporucam kazdej mamicke!!!!!!!!!!!!!! Hudákova ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |