Juliana Š. (julianecka) ID 3078 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Narodeninová pre moju sedemročnú Lenuľku - s výborným, variabilným a nenáročným šľahačkovo - ovocno - jogurtovým krémom
[ recept č. 51567 zo dňa 20.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Klasická svetlá piškóta zo 4 vajec, prerezaná na 3 kusy, potreté štedrou vrstvou džemu, najlepšie s kúskami ovocia. 250 ml šľahačkovej smotany, 2 - 3 ovocné smotanové jogurty s obľúbenou príchuťou (ale také poriadne, žiadne umeliny), práškový cukor podľa vlastného uváženia
POSTUP PRÍPRAVY
Toto je super krém, lebo je rýchly, ľahký a chutný, navyše veľmi ľahko si ho môžeme obmieňať: vyšľaháme šľahačku a postupne do nej pridávame ovocné jogurty, nakoniec dosladíme podľa potreby. A hotovo :-) Úžasné na tom je, že stačí vymeniť príchuť ovocného jogurtu a už máme iný krém, pričom celá príprava trvá asi 5 minút. Chuťovo je skvelý, svieži, hlavne pre tých, čo neobľubujú maslové plnky. Výborný je aj v koláči - piškóta na klasickom plechu, džem a krém z 0,5 l šľahačky a 5 - 6 jogurtov. Nebojte sa, šľahačka nespadne, krásne drží aj na 3. deň :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vyskúšajte :-) |
![]() |
torta na reze na druhý deň - stredný plát som natierala džemom z oboch strán, aby korpus príliš nenasiakol od plnky a aby sa vytvoril pekný kontrast. pri plnení som poukladala po celom obvode torty piškóty rozrezané na polovicu reznou stranou smerom von - jednak aby pomohli udržať váhu korpusov a jednak aby izolovali šľahačkovú plnku od poťahovacej hmoty, tá by mohla poťahovku rozmočiť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Silvia Ž. (Siskac) ID 49230 (6.2.2013, 12:37) |
Julinka krasna torticka....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivka K. (mojinecka) ID 35516 (22.12.2012, 21:23) |
Lenuľke prajeme všetko najlepšie k narodeninám a šikovnej maminke posielame Juli, ja z teba nemôžem, šikovná si ty teda. Nielen, že máš 13 vianočných zákuskov, ešte aj tortičku stíhaš. A akú krásnu. Ty sa na tej materskej fakt nudíš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
alena v. (aleana) ID 37759 (21.12.2012, 20:27) |
je krasna ja mam najradsej slahackove kremy, tie maslove velmi nemusim.pod potahovku si dala iba dzem? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (upravené 22.12.2012, 13:52) |
ďakujem za pochvalu s krémami som na tom podobne, maslové veľmi neobľubujem... keď robím poťah z penových cukríkov, mám odskúšané, že napr. trasený krém pod neho kľudne môžem dať a jeden deň sa poťah určite nerozmočí - a to tiež nie je maslový krém. ale teraz som kupovala hotovú poťahovku z obchodu a tú som nemala overenú, tak som pre istotu urobila najjednoduchší možný maslový krém - 1 zlatý klas uvarený s cukrom a vymiešaný so 100 g masla a tým som natrela už naplnený korpus. no a spoliehala som sa, že mi tie piškóty po obvode dostatočne odizolujú šľahačku od poťahu. vyšlo to absolútne v pohode, tie piškóty pekne nasiaknu vlhkosť a nepôsobia v tej torte rušivo, dovolím si tvrdiť, že kto o nich nevie, ani si ich nevšimne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (20.12.2012, 15:10) |
Super tip na krem tiez vyskusam... idem malej piect tortu k polrociku na Vianoce, tak sa budem cinit s novym kremom. Bude vela vsakovakeho sladkeho, tak aspon trochu sviezej chuti nech mame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (5.1.2013, 17:05) |
lubi, pisem sice uz neskoro, ale verim, ze sa torticka vydarila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (5.1.2013, 18:12) |
Nevadi, bola vyborna, vsetkym moc chutila a aj treti den, co sme s mm dojedali posledny kusok, tak bola stale mnamky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (5.1.2013, 21:36) |
to sa velmi tesim a dakujem za doveru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (20.12.2012, 6:18) |
krásna .krem vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (21.12.2012, 20:22) |
ďakujem za pochvalu krém je naozaj výborný, podľa mňa ešte lepší na koláči, to výjde aj na 2 - 2,5 cm vrstvu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |