MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Steaky zo žraloka na póre a krevetkách - RECEPT 5150

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

RYBY A DARY MORA

ID 5741 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Steaky zo žraloka na póre a krevetkách


[ recept č. 5150 zo dňa  ]


Steaky zo žraloka na póre a krevetkách


POTREBNÉ PRÍSADY

steaky zo žraloka(prípadne inej morskej príšery) podľa toho koľko toho doma pojjete:o), ja som mala 400g, cca 50g masla,1/2 menšieho póru, za hrsť kreviet, 1,5 dcl smotany (dala som 10%), soľ, rozmarín a tymián, 1/2 citróna, solamyl na zahustenie, prípadne syr v črievku(ten som ja nedávala, lebo som ho nemala doma)

POSTUP PRÍPRAVY

Maminky toto je veľmi rýchle a vskutku dobré jedlo, aj pre nejedákov rýb. Obed som mala hotový za 15 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

... steaky a krevetky si prepláchneme pod vodou a necháme dobre odkvapkať...
... zhruba takýto veľký pór som použila, vlastne ani nie celý... tu sa nemusíte pozerať na gramáže, póru dajte toľko, koľko máte radi...
...no a tu by mali byť pofotené potrebné suroviny...
...na panvičku si dáme rozpustiť maslo na jemnom ohni!...
...do roztopeného masla vložíme steaky, ktoré sme si z oboch strán posypali rozmarínom, tymiánom a soľou...
... a pokvapkáme šťavou asi z 1/2 citróna... toto spravte na začiatku, aby sa šťava vsiakla a prevarila, inak by sa mohla potom zraziť, keď pridáte smotanu, ale to asi každá z nás vie...
... nechala som ich chvíľočku podusiť pod pokrievkou z oboch strán... naozaj chvíľočku...
... keď sú steaky z oboch strán už také akurát , pridáme krevety...
... a 1/2 nakrájaného póru...
... zalejeme smotanou a počkáme kým sa zavarí... Ak sa vám zdá príliš málo omáčky, tak si kľudne troška podlejte vodou...
... a tu už sme naozaj pred koncom... pridáme druhú polovicu póru, ktorý ja už nevarím, máme radi, keď nám chrúme pod zubami.... Ak sa Vám zdá omáčka príliš vodová, tak ju môžete zahustiť jedným syrom v črievku, prípadne solamylom... Ja som syr nemala, tak som zahusťovala solamylom. Steaky som opatrne vybrala , zahustila omáčku (naozaj len trolinku) a dochutila ešte soľou...
... dobrú chuť...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< škopík | Steaky zo žraloka na póre a krevetkách | Smotanové poháre >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (27.3.2009, 19:40)
Lucka tak v tomto momente zahadzujem všetky doklady kašlem na daňové a som u Teba .... až mám mokrý notebook (comp) :-D toto musí byť lahôdka (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (28.3.2009, 11:08)
Deni, ďakujem . Ja už som ich odhodila predvčerom. Uff, úľava (smich) (smich) (smich) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mirka R. (Caya) ID 86310, mimibazar.sk/caya (27.3.2009, 18:24)
tak ja som to robila minuly tyzden mojmu " zahranicnemu "manzelovi ...najprv :-o ..ako mozno rybu in der Sosse schwimmen lassen" :))),,,ale potom mu to veeeeeeeeeeeeeelmi chutilo...Len sa (pl)
Dnes dostanem navstevu...a tiez to chystam...takze som zvedava...ale ja musim povedat , ze SUPER

(clamp)
Miriam
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.3.2009, 19:20)
;-) ;-) ;-) ja si spomínam, keď som žila v Nemecku, že :-o takto kukali, keď som si na žemľu natrela maslo a neprekrojila ju. Tisíc krát to videli a tisíc krát sa čudovali (smich) (smich)
Teší ma (L), že chutilo
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana J. (Belucio23) ID 7080, mimibazar.sk/belucio23 (22.7.2008, 19:13)
A akú prílohu ste robili k tomuto papáničku? Žraloka nemali, tak som kúpila celkom pekné filé a chcela by som to urobiť vo štvrtok ^o) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (24.7.2008, 8:30)
Zuzka, zemiaky ako na obrázku.Nech Vám chutí (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana J. (Belucio23) ID 7080, mimibazar.sk/belucio23 (28.7.2008, 10:55)
No Lucka a ako chutilo, drahý sa olizoval až za ušami. On si dal varené zemiačiky, ja som si ich opiekla. Ďakujeme za recept (L) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana Ž. (Zoozana) ID 21196 (4.5.2008, 13:21)
Teda, prave sme dojedli. Bola to fantazia. (clamp) (clamp) (Y) (Y). Mala som v mrazaku zraloka a nevedela som co s nim. Trosku som ten receptik upravila podla svojich domacich zasob. Steaky som nerobila na panvici ale v alobale v rure. Do omacky som dala miesto kreviet krabie tycinky. Bol to naozaj gurmansky zazitok. (radost)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (4.5.2008, 22:39)
Zuzanka , veľmi ma to teší, že sa niekto odhodlal na tento troška netradičný recept a chutil Vám. (L) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (30.4.2008, 11:57)
Tak Lucka (H) navarené, vyskúšané :-$ a aj zjedené :-P
bolo to super (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o) (PL) (PL) (PL) (PL)

namiesto toho žraloka som dala lososa pre ocina (cinky) my (mamca) sme si tam pridali filé, tie filé sa rozprplali (smich) ale to nevadilo, skôr to bolo super, lebo tá omáčka bola vlastne s krevetkami, porkom a aj rybičkami - s filé ;-) tak sme si pochutnali a tá omáčka bola úplne bombastikuš-fantastikuš :-) (Y) ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.4.2008, 12:16)
|:o) |:o) |:o)tešííííííím sa (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (29.4.2008, 19:58)
tak toto Luci vyzerá super (H) (Y) len dalo by sa nemiesto žraloka použiť lososa? Asi hej, však... tak už viem, čo zajtra budeme mať na obed a tých kreviet tam nasypem plnoooooooooo ;-) ;-)

A Lucka prezraď táto mini-porcia je pre koho??? ;-) ;-) ;-) to len štyri zemiačiky :-D :-D

Ahojky, určite vyskúšam a dám vedieť, len asi zdvojnásobím množstvo ;-)

(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.4.2008, 8:11)
Maťka, jasné, že môžeš aj z lososa . dokonca si myslím, že aj ku nejakej sladkovodnej bude tá omáčka pasovať..
No pre koho asi je tá porcia. :-D :-D :-D ALe veď sa priznaj, že ani ty väčšiu nezješ. Ja teda ryby moc nemusím, len tak nasilu. :-$ Ale toto sa mi celkom pozdávalo.
Inak ten žralok Ti vôbec nebol drahý. Kilo vyšlo niečo cez sto korún a to je čo povedať, však za to pomaly nekúpiš ani filé. (PL)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika M. (murka1) ID 25512 (30.4.2008, 9:37)
Ahoj Luci, aj my kupujeme veľmi často žraloka, je to pomaly lacnejšie ako klasické filé a ešte k tomu bez kostí a chutnejšie (len tá chrupavka v strede) (Y) Jediná nevýhoda je tá pevná koža na ňom, ale to pekne na tanieri obkrájame :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.4.2008, 12:18)
Ahoj Erika, máš pravdu. A podla môjho (B) je filé len odpad z rýb. Nieže by bol premúdrelý , ale brali to v škole a tak ako sú najnezdravšie syry črievkové, tak najnezdravšie z rýb je vraj filé. :'(
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (30.4.2008, 8:16)
Ahoj Lucka, no tak ja by som zjedla viac, možno tieto 4 zemiačky by stačili malému (Z) ja tak možno 6 :-D :-D a náš ocino ;-) tak to musí byť do pol taniera ;-)
A ja tiež ryby nemusím ale niektoré sú fajne, hlavne tie bez kosti (smich) - zubáč ale je trošku drahší :-| A moji chlapi ryby milujú a mňa ešte viac, že im ich pripravujem (smich) (smich) (smich)
(L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.4.2008, 8:18)
:-D :-D :-D No zubáč to áno. Mám aj jeden supiš recept, čo sme robili v reštike, len sa nedá nejako dobre opísať, treba vidieť, ale možno sa ho pokúsim nejako n afotiť. Dáva sa do takého zemiakového "kabáta". Musia byť ale zemiačky nakrájané na veeeeeeeľmi jemné kolečká, aby sa dal obaliť. |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (30.4.2008, 8:35)
:-o tak to môže byť super, v tom zemiakovom kožúšku - teda v kabáte :-$

A ty si robila v reštike *-) viem, že si sa starala aj o výzdobu, ale akosi mi to nedošlo ;-)
(L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (30.4.2008, 8:37)
No jasné, v reštike dva krát, v Nemecku aj Rakúsku. Tak som tam volačo obkukala- ;-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Monika
zajtra
Ingrida
Deň víťazstva nad fašizmom
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu