Ivan K. (ikzm1) ID 254041 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
ČOKOLÁDOVÉ PERNÍČKY
[ recept č. 51390 zo dňa 9.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hladká múka, med, práškový cukor, vajcia, olej, sóda bikarbóna, perníkové korenie, mletá škorica, čokoládová poleva, slivkový lekvár, cukrárenská ozdoba
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto: 600 g hladkej múky T650, 300 g práškového cukru, 5 lyžíc medu, 3 vajcia, 1,5 deci oleja, 1 lyžička sódy bikarbóny, 2 lyžičky perníkového korenia, 2 lyžičky mletej škorice, lyžica slivkového lekváru alebo 5 nasekaných sušených sliviek. Ja som ho miesil 2x15 minút v pekárničke na programe cesto na rezance. Po dobrom vymiesení musí byť lepkavé. Cesto zabalíme do vrecka a odložíme do chladničky. Na druhý deň ho rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra a vykrajujeme medovníčky, ktoré pečieme vo vyhriatej rúre 10 minút pri 160 stupňoch.
Plnka a poleva: 10 nastrúhaných medovníčkov zmiešame s 200 g lekváru a plnkou zlepujeme medovníčky. Tie potom omáčame v rozpustenej čokoládovej poleve, ozdobíme cukrárenskými ozdobami a necháme stuhnúť. |
Monika T. (monka191) ID 302447 (30.11.2014, 18:49) |
Dobrý deň, veľmi pekná práca. Zapojte sa sa do Vianočnej súťaže o najkrajší medovníček a vyhrať fantastický mobilný telefón SONY XPERIA M, kávovar TCHIBO a 16GB SD karty...Fotografiu môžete nahrať už teraz na stránke http://www.talentagent.sk/sutaz4.php |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (2.1.2013, 12:00) |
Pôsobia ako od cukrárky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivan K. (ikzm1) ID 254041 (7.1.2013, 17:40) |
Ďakujem, robil som ich prvý raz. Ale chutili všetkým.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva B. (evikuk) ID 136451 (2.1.2013, 9:04) |
Sú fantastické!!! Dík za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | ADRIANA M. (ADULKA25) ID 32836 (19.12.2012, 18:38) |
Dnes sme robili s a podarili sa Ďakujem za rady a ochotu pánovi Ivanovi Vyšlo nám okolo 60 kusov zlepených  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janka B. (Janinka1980) ID 24275 (15.12.2012, 15:39) |
Dnes som ich robila, sú famóóózne!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatka K. (sarii1) ID 261309 (10.12.2012, 10:42) |
krasne ozdobene  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |