Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Rizoto so špargľou
[ recept č. 5122 zo dňa 27.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie mäsko ja som použila kuracie srdiečka a žalúdky množstvo cca 200 g, 1 menšia cibuľa,trošku cesnaku,uvarená ryža,zeleninka (ja som tentokrát zvolila - brokolica,špargľa ,mrkva udusené na pare),čerstvé šampiony(množstvo to je individuálne ale napríklad do 2OO g)sterilizovaný hrášok,olivový olej,soľ,mleté čierne korenie,mletá rasca,mletá červená paprika a ešte 2OO-25O ml vývaru (alebo zaliaty bujón)
POSTUP PRÍPRAVY
Ahojte dievčence pripájam sa aj ja s receptíkom na špargľu...Takže hor sa na postup....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Základ je špargaľa,ktorú treba ošúpať napríklad najlepšia na to je škrabka.Ak ju nechcete dusiť ako ja tak diétne tak ju dajte variť v slanej vode s lyžičkou masla napríklad ja to tak robím...-)))) |
|
Nakrájame si mäsko (ľubovoľné),cibuľku,cesnak,hríby.... |
|
Mrkvu,špargľu a brokoličku si udusíme na pare.... |
|
Cibuľu ,cesnak a mäsko orestujeme.... |
|
pridáme korenia.... |
|
Podlejeme vývarom ... |
|
a varíme a varíme a varíme kým mäsko nezmäkne...ak Vám nestačí šťavička tak podlejte kľudne mäsko .... |
|
pridáme uvarenú ryžu..... |
|
potom pridáme zeleninku a premiešame...a môžeme podávať... |
|
Desiaty a zároveň aj záverečný bod..... hotovo .....dobrú chuť....:-)))))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (30.4.2008, 20:47) |
no mne sa sparglu moc nedari uvarit ...vzdy je taka drevnata ...poradte,kde robim chybu ...inak by som hned toto rizotko varila zajtra |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (1.5.2008, 19:30) |
Janulka ako Milka spomenula poriadne ošúpať a ešte niekedy záleží aj od hrúbky t.j. tie tenšie sú najlepšie ,ale niekedy príroda je nevyspytatelná a stane sa,že aj tie tenké sú také drevnaté,ale najlepšie spravíš a uvidíš či sú drevnaté ak zo špargly odrežeš asi cca do 5cm zdola proste tú spodnú časť.Ja už tam zvyknem zbadať aká je špargľa,aj keď tieto nové t.j. skoré sú fajné a najmä keď ich vieš kúpiť čerstvé ako ja nakoľko tu u nás pestujú vo veľkom dufam,že sa Ti to podarí držím palčeky |
ODPOVEDAŤ |
| | | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (1.5.2008, 19:57) |
aha ...vdaka za radu |
ODPOVEDAŤ |
| | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (1.5.2008, 18:25) |
poriadne osupat |
ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (BrDo) ID 3728 (30.4.2008, 17:27) |
Deniska nemôžeš pridávať denne aspoň päť-šesť receptov? keď už Marcelka nepridáva tie tvoje jedlá vyzerajú úžasne...ani nevieš, ako by sa mi teraz taká šikovnica v kuchyni doma zišla, ja už ani neviem ako vareška vyzerá Posielam |
ODPOVEDAŤ |
| | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (7.5.2008, 12:53) |
Musim sa zastat Marcelky... lebo ona recepty pridava... aj ked je pravda, ze uz ni v takom mnozstve ako volakedy a aj ja som z toho |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.4.2008, 17:59) |
Erinôčka moja najzlatšia pre Teba by som aj posielala prvou triedou a aj pre to malinké aby rástlo máš ranné alebo celodenné nevolnosti ? Já som to nezažila pri Paťkovi chváááľabohu držím palčeky a dávaj na seba pozor |
ODPOVEDAŤ |
| | | Erika B. (BrDo) ID 3728 (30.4.2008, 19:37) |
Deniska, ja mám ešte aj nočnééééé už sa len tak plazím |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (1.5.2008, 18:24) |
a nie je niekde v zakone, ze ako tehotna by si nocne nemala robit ? lebo mne sa nieco take zda |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (1.5.2008, 19:31) |
Nočná sem nočná tam proste keď to ide a musí to ísť tak musí Ja som to chvááááľabohu nezažila |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (7.5.2008, 13:04) |
ja som si to teraz poriadne precitala tu je rec o nevolnostiach v noci a ja som to pochopila tak ze erika ma nocne smeny v praci inak, mne pri prvom tehotenstve nebolo zle ani raz... pri tom druhom mi bolo zle od zaciatku az do konca |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (30.4.2008, 16:18) |
výborné, ešte som si na to dala strúhaný syr budeme to jesť aj zajtra, keďže nemám odhad na ryžu aspoň nemusím variť |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.4.2008, 18:02) |
Silvika teším sa,že chutilo hihi mne strúhaný syr nezostal kedže som ho použila do tej omáčky s cestovinami nevadí ak si navarila viac to je dobre na dietu hihihi vidíš ryžový (ja ich tak volám šikmooký) sú aký štíhly |
ODPOVEDAŤ |
| Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (28.4.2008, 19:17) |
mňam...mňam...mňam---- chceeem take vyzera to bozsky |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (28.4.2008, 20:39) |
Slávka pošlem ale nie rizotko ale ked tak šparglu ,ale teraz vážne ked hej napíš mi |
ODPOVEDAŤ |
| | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (29.4.2008, 11:36) |
moj otec a manzel ju miluju.... ja obcas kupujem sterilizovanu...ale cerstvu som este nerobila |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.4.2008, 16:52) |
Cicka pošlem a vyskúšaš |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (28.4.2008, 10:29) |
a toto tiež ja môžem idem to rýchlo zavrieť dnes som si dala pitný deň mňaam |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (28.4.2008, 20:39) |
Silvika nerob to prosííííííím vieš aké to je dobré chutnučké šťavneté proste úúúúžasné trošku provokácie nakoľko aj ja držím diétu |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (29.4.2008, 10:51) |
veru frajerka provokatérka ja budem priberať a ty chudnúť , hihi |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (1.5.2008, 19:32) |
Silvika veď niekto musí priberať ja rozdám zadarmo svoje kilogramy |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (7.5.2008, 13:05) |
ak by si mala malo kil na rozdavanie tak aj ja mam nejake |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (15.5.2008, 10:50) |
co je na tom smiesne ? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (16.5.2008, 18:09) |
Fulmiska moja zlatulinká a ty si myslíš,že ich bude chcieť hmm never tomu aj ja sa o to snažím a nik ich nechce |
ODPOVEDAŤ |