Fondan s bielou cokoladou brusnicami a pistaciovymi orieskami

Jo R. (Llaela) ID 261426 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

Fondan s bielou cokoladou, brusnicami a pistaciovymi orieskami

[ recept č. 51040 zo dňa 22.11.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

400g bielej cokolady * 400g salka * vanilkovu prichut * za hrst susenych brusnic * za hrst pistaciovych na sucho oprazenych nesolenych orieskov (50 kusov)

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchy a rychly recept na uzasne chutne a krasne vianocne cukrovinky:)

Pripravte si nadobu do ktorej date fondan vychladnut - moze to byt silikonova forma alebo nadoba vystlana papierom na pecenie.

Nad parou nechate roztopit bielu cokoladu. Pridajte salko a dobre premiesajte. Pridajte vanilkovu prichut, brusnice a pistaciove orechy (nechajte si par na ozdobenie). Vylejte zmes do formy a ozdobte vrch. Dobre nechajte vychladnut pre krajanim.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

TBC

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (15.12.2012, 15:22)

dakujem za inšpiráciu - urobila som s papájou a mandlami ....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jo R. (Llaela) ID 261426 (16.12.2012, 14:58)

Znie to dobre, mozno by to bolo vyraznejsie s tmavou cokoladou ? Ale urcite to musi dobre chutit

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana Č. (Jacech) ID 220169 (8.12.2012, 20:40)

Dobrý deň, chcela by som dať fondán do formy na terinu. Bude sa mocť potom nakrájať na tenšiu hrúbku, asi 0,5 cm, keď je krehký?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jo R. (Llaela) ID 261426 (9.12.2012, 15:43)

Neviem naisto, ale myslim si ze by to nemal byt problem. Nie je to take krehke ze sa rozpadava - len ma taku drobivu consistenciu..neviem ako to vysvetlit. Ak budete mat tehlu, krajanie na asi 2cm hrubku a potom ten platok nie je problem.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ľubica Ž. (aciva) ID 77720 (4.12.2012, 21:36)

Ake by to bolo v papierových košíčkoch?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jo R. (Llaela) ID 261426 (6.12.2012, 12:29)

Velmi narocne na cas a pracu - hmota je husta a rychlo tuhne. Tiez ten farebny effect by sa stratil ktory sa ziska prekrojenim, neodporucam kosicky.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela H. (Češka) ID 23282 (27.11.2012, 14:49)

no tak toto musí byť super (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Denisa K. (kadulka) ID 44899, mimibazar.sk/kadulka (26.11.2012, 22:36)

dobrý večer, chcem sa opýtať a to sa varí tak dlhšie, či sa to len roztopí? a je to potom také tvrdé, že s to dá krájať?Ďakujem.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jo R. (Llaela) ID 261426 (27.11.2012, 14:05)

Je to hotove ked je roztopena cokolada dobre zmiesana so salkom. Stuhne to v chladnicke asi za hodinu - bude to dostatocne pevne na krajanie, ale krehke.

ODPOVEDAŤ nahlásiť