Ivan K. (ikzm1) ID 254041 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
TVAROHOVÉ BUCHTY
[ recept č. 50754 zo dňa 4.11.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Polohrubá múka, droždie, vajcia, mlieko, cukor, vanilkový cukor, citrón, olej, soľ, tvaroh, hrozienka
POSTUP PRÍPRAVY
Vypracujeme hladké cesto zo 600 g polohrubej múky, 3 žĺtkov, 2 deci oleja, 2 lyžíc cukru, pol litra vlažného mlieka, pol lyžičky soli, pridáme kvások z 30 g droždia, pol deci mlieka a lyžice cukru. Odložíme na hodinku do tepla, potom ešte raz premiesime a necháme ešte pol hodinku dokysnúť. Cesto rozvaľkáme na štvorce 10x10 cm vysoké 0,5 cm, do stredu dáme hrudkový tvaroh zmiešaný s vanilkovým cukrom, žĺtkom, hrozienkami a strúhanou citrónovou kôrou, preložíme zo 4 strán, potrieme olejom, poukladáme na vymastený plech, necháme ich štvrť hodinku dokysnúť. Pečieme v rúre 20 minút pri 160 stupňoch. |
Lucia B. (babulka2000) ID 54706 (24.7.2013, 13:51) |
uplne skvele su robim praviedelne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |