POTREBNÉ PRÍSADY

dnes som mala chuť na rybku, ale žiadny z mojich receptov mi akosi nepadol do oka... tak som si urobila toto. inšpirovala som sa výbornými, ale aj nehorázne drahými mrazenými filetkami FINDUS, tak som si tipovala, aké asi prísady do nich dávajú, keď sú také chutné...
postup som ani nefotila, lebo som nevedela, ako to všetko dopadne :-D - ale mohla som...

POSTUP PRÍPRAVY

akékoľvek filé, filetky, strúhanka - množstvo podľa množstva rýb, maslo, zelená vňať ( v mojom prípade pažítka ), jedna stredná cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, citrónová šťava, vegeta bez glutamátu, biele korenie, korenie, ktorým zvyknete koreniť rybky

najprv si urobíme strúhankovú posýpku: do strúhanky si dáme vegetu, biele korenie, nasekanú zelenú vňať a prelisovaný cesnak - všetko dobre rozmiešame.
do zapekacej misky si na dno naukladáme tenučké plátky masla ( alebo iná alternatíva - maslo si rozpustíme a polovicu z neho nalejeme na dno misy ). na to poukladáme na drobno nakrájanú cibuľu a nasypeme cca tretinu strúhankovej zmesi.
filetky umyjeme, nasolíme a nakoreníme podľa vlastného gusta a poukladáme do zapekacej misy. postriekame ich citrónovou šťavou a vysypeme na ne zvyšok strúhanky.
na vrch ešte pukladáme plátky masla ( alebo vylejeme zvyšok toho rozpusteného - tak som to robila dnes ja a bolo to eňo ňuňo :-) ).
prikryjeme alobalom a pečieme cca 25-30 minút, podľa potreby podlievame vodou. potom odkryjeme a zapekáme do zlatista.
ako prílohu si napr. my dnes dáme zeleninový šalátik a zemiaky.

dobrú chuť :-))))))

<< Banánky | zapekané filetky so strúhankovou kôrkou | Neuveriteľne lahodný manželov tvarohový závin >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (1.7.2015, 15:46)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

lubica s. (marnaty) ID 53484 (25.12.2011, 18:31)

Ja ryby moc nemusím,ale včera som pripravovala na večeru podľa tohoto receptu a výsledok bol vynikajúci.Naozaj veľmi dobré to bolo. Ďakujem za nápad. (stromecek)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (7.1.2012, 23:28)
		ja tiež nie som nejako extrémne rybacia ale keď sa použije nesmradľavá rybka,viem si pochutnať som naozaj rada, že chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia S. (Lucia777) ID 45783, mimibazar.sk/lucia777 (10.4.2009, 22:22)
	Ahoj Junianka, dnes som robila tento receptík a bol skvelýýýý. Bolo to mňamkovéééé. Ďakujem za nápad a už sa chystám na ďalší.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (11.4.2009, 10:41)
		lucka, to ma naozaj velmi potesilo, som rada, ze vam chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alžbeta Š. (betyna8) ID 43155, mimibazar.sk/betyna8 (14.7.2008, 8:23)
	Vcera som robila na obedik, bolo to fajnovucke. Jednoduchá príprava a prekvapujúco chutné. odporúčam a dakujem za tip-
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (28.8.2008, 22:30)
		nie je za co, velmi sa tesim, ze chutilo - naozaj...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.5.2008, 22:33)
	Julianečka, musím povedať V Y N I K A J Ú C E , dnes sme mali na obed, všetci si pochvaľovali, ďakujem za super recept
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (28.8.2008, 22:26)
		boooze, ja som si vobec nevsimla, ze su tu komentariky to som rada, evi, ze vam chutilo a este ma clovek aj super pocit, ze rodinke uvari nieco zdrave, vsak?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Eva T. (Evulqa) ID 33802 (29.8.2008, 20:24)
			Juli, nezúfaj , keby si odpovedala hneď, už by som aj zabudla, že som toto super jedlo niekedy varila, odkedy som tu na MMB varím každý deň niečo nové a nestíham opakovať už vyskúšané jedlá, teraz si mi ho aspoň pripomenula a mám poriešený zajtrajší obed, diky
			ODPOVEDAŤ nahlásiť