Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 71 návštěvníkov)
Kokosky
[ recept č. 4984 zo dňa 18.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na podstavčeky: 370g hladkej múky, 200g masla, 120g práškového cukru, kôra z citróna, 1 vajíčko, 1žĺtko***na kokosky: 6 bielkov, 250g práškového cukru, 250gkokosu***krém:250ml mlieka, 1zlatý klas alebo vanilkový puding, za hrsť kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa, 1 žĺtok, 200g masla alebo margarínu***pikantný džem*** čokoládová poleva (100g várovej čoko rozpustiť nad parou so 75g cery)
POSTUP PRÍPRAVY
nižšie:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... zo surovín na cesto si vypracujeme cesto ... |
![]() |
... a dáme ho na 1/2 hodiny do chladničky... |
![]() |
... rozvaľkáme ho na cca 0,5 cm možno aj čosi menej a vykrajujeme krúžky... |
![]() |
... dáme ich upiecť do svetlohneda ... |
![]() |
... tu sú upečené... |
![]() |
... na kokosky: bielka vyšľaháme do tuha a postupne zapracujeme cukor a kokos... |
![]() |
... takto spravené kokosové cesto kladieme lyžicou na plech - hromádky narastú a dáme ich sušiť do rúry na cca 100 st. C, musíte si sledovať, aby boli mierne ružové, ja som sušila asi dve hodiny... |
![]() |
... tu sú vysušené... |
![]() |
...zakiaľ sa kokosky sušia v rúre, tak si spravíme z uvedených surovín puding(tj: mlieko, zlatý klas, cukor, žĺtok a kakao), ktorý necháme vychladnúť bez miešania, potom z neho zlupneme šupu a opatrne zamiešame do vymixovaného masla alebo margarínu... podstavčeky potrieme pikantným džemom... |
![]() |
...na džem natrieme vrstvu krémiku... |
![]() |
... a pricapneme kokosku... |
![]() |
... spodky:O) nie tie chlapské:o!!! namáčame do čokopolevy... |
![]() |
... a necháme na mriežke odkvapkať... |
![]() |
... dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.4.2008, 19:32) |
kokosky milujem.....davam 1* za rozky a kokosky.  |
| ODPOVEDAŤ |
| beatrix r. (behatka) ID 32546 (18.4.2008, 19:30) |
Lucka si fakt sikulka,perfektné obrzkove postupy aj komentare k nim  tie kokosky urcite vyskusam uvidim  ci sa mi podaria!   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (19.4.2008, 7:45) |
| Beatka, ďakujem veľmi pekne Myslím, že by sa mali podariť, nie sú až také náročné. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
díky Lubi 
tie kokosky urcite vyskusam uvidim 
ci sa mi podaria! 
