Juliana Š. (julianecka) ID 3078 |
 |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 24.3.2006 |
Naposledy: 2.5.2020 12:28 |
Aktualizácia: 15.3.2013 13:58 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
tvarohové guľky trošku inak :-)
[ recept č. 4967 zo dňa 17.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
keďže je jar a moje zásoby mrazeného ovocia sú už zlikvidované, hľadala som nejakú alternatívu k plneným tvarohovým guľkám, ktoré sú v našej rodine všeobecne obľúbené. a našla som ju na českom mmb, kde radia, že do cesta treba NASTRÚHAŤ JABLKÁ. hmm, do palacinkového cesta strúham jabĺčka často, ale do tvarohových guliek...? vyskúšala som a bolo to výborné :-D - ak chcete, vyskúšajte aj vy...
POSTUP PRÍPRAVY
potrebné suroviny: 60g masla, 1 tvaroh, 2 vajcia, 120g hrubej múky ( ak je cesto príliš riedke, nebojte sa ho ešte zahustiť hrubou múkou alebo krupicou alebo strúhankou - tú ja používam najčastejšie ), vanilkový cukor, také 2 lyžice kryšt. cukru ( odhadom, kto má koľko rád ), štipka soli, 4 jablká
jablká nahrubo nastrúhame, zmiešame s ostatnými surovinami, zahustíme tak, aby sa z cesta dali robiť guľky. tie potom uvaríme v osolenej vode a podávame s posýpkou, akú má kto rád :-) napr. u nás vedie na sucho opražená strúhanka zmiešaná s práškovým cukrom, preliata maslom a džem - v našom prípade drienkový a broskyňový.
jabĺčka cesto osviežia a príprava je jednoduchšia, lebo netreba plniť každú guľku osobitne :-D |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.4.2008, 8:05) |
Vyzerajú veľmi lákavo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (21.4.2008, 15:18) |
ivka, aj chutia vyborne, vyskusaj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |