. .. .. .. .. .. .
. .

SUGO ♥ ♥ ♥ - RECEPT 49485

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 44449 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)


SUGO ♥ ♥ ♥


[ recept č. 49485 zo dňa  ]


SUGO   ♥ ♥ ♥


POTREBNÉ PRÍSADY

paradajky * mrkva * cibuľa * soľ * olej *

POSTUP PRÍPRAVY

Sugo je výborná omáčka na špagety. Je robená podľa talianskeho receptu. Suroviny pridávam od oka. Kuk na obrázkový postup. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


1. Pripravíme si suroviny. Na toto množstvo paradajok som si ošúpala 3 cibule a asi 4 mrkvy.


2. Cibuľu nakrájame a na oleji opečieme do sklovita. Pridáme nastrúhanú mrkvu , tiež opražíme. Mrkva dodá omáčke krásnu farbu.


3. Sparíme si paradajky a ošúpeme. / To je trochu babračka /


4. Nakrájame ich na kúsky. Občas premiešame. Omáčka zhustne.Mne to trvalo asi hodinu. Záleží od paradajok. Musí sa vypariť všetka voda. Podľa chuti dochutíme soľou.


5. Omáčku nadávkujeme do pohárikov a dáme sterilizovať. Keď teplota vystúpi na 100 * C , tak to vypneme a necháme v hrnci vychladnúť.


6. Poháriky poutierame a označíme nálepkou. Musím pochváliť moju sestričku, to ona mi vyrobila na počítači, také krásne nálepky. Sugo odložíme do špajzky..........POUŽITIE : Na teflónovú panvicu vylejeme omáčku SUGO , pridáme roztlačený cesnak , nasekanú bazalku a ohrejeme. Podávame na cestovinách. Posypeme dvoma druhmi syra / obyčajný aj plesňový /



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Ruže a Stencils | SUGO ♥ ♥ ♥ | " Holandské řízky " téměř bez práce >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena B. (jajulik) ID 64323 (17.9.2014, 21:03)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (31.10.2014, 21:24)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (15.7.2014, 0:13)
Úroda paradajok. Doporučujem vyskúšať. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marta R. (marta6297) ID 162997 (upravené 15.9.2012, 21:35)
Zlatka, omacka sa podarila (robila som rovno z 2 davok), vyslo mi 10 poharov velkosti 0,3 litra. Naviac som dala cuketu, kedze sa u nas nejako nespotrebovala. Vdaka za receptik ... |:o)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (15.9.2012, 21:28)
Ahoj Martuška. (L) Nemáš za čo. Cukina tomu neublíži. My sme tiež mali celkom dobrú úrodu cukín na chalupe, Ja robievam placky, omáčku na kyslo, plnené cukiny, vyprážané a pod. ,-).... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
eva t. (mimi1968) ID 114154 (15.9.2012, 12:50)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (15.9.2012, 13:13)
:-).... (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Kristína R. (rintintin) ID 214554 (12.9.2012, 22:52)
Zlatica,to sugo je báječne,už mám pár dávok urobených a určite to využijem,lebo máme radi paradajkové jedlá,
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (13.9.2012, 23:49)
Kristínka ....teším sa dobrej správičke. :-) :-) :-).... (L)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (28.8.2012, 16:31)
(Y)tak táto Sugo omáčka je super...výborná chuťovo..Varila som v tlakáči 10 min a potom rozmixovala ponor. mixérom..špica..podliala som so zbytkom(čo nevošlo do fľaštičiek) aj mäsko, čo som dusila..ďakujem, receptík je výborný... (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.9.2012, 23:30)
Ahoj Janka. (L) Som rada, že si receptík vyskúšala . :-) :-) Super správa , že vám chutilo. (pl).... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.8.2012, 19:16)
:-p no, tak teda, akurat som pri poslednom bode, sterilizujem :-)
Ako inac, ja to uz beriem ako diagnozu, musela som robit po svojom, ja za to fakt nemozem ,-) pridala som tam ten zeler, podla mna je to s nim vyborne (ale tazko posudit, ake je len s mrkvou,kedze improvizujem uz pri prvom pokuse) a zeleninu som varila v tlakaci cca 7 min., lebo som nedockava. potom som uz len dovarila odokryte,nech sa vyvari nadbytocna tekutina. nakoniec som omacku jemne mixla tycovym mixerom.
Zlatka, dakujem krasne za recept, som velmi spokojna :-)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (22.8.2012, 0:51)
Ahoj Janík. (L) Som rada , že si receptík vyskúšala a , že si spokojná. (Y)... :-)
Ty si si to vlastne urýchlila v tom tlakáči. (clamp) (clamp) (clamp) Si šikulka. (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.8.2012, 12:42)
joj,tak ja na tlakac nedam dopustit. varim v nom vsetko,co sa da. je to setrne a hlavne, u mna najdolezitejsia vec - ryyyychle ,-) dakujem este raz za recept. beriem pohar na kostovku mamke aj kamoske a neviem,neviem,ci este nebudem dorabat, ked bude cas (L)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (12.9.2012, 23:49)
(dance) (dance)..... :-) :-) .... teším, teším... (L) (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (20.8.2012, 0:16)
(jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) Zlatka,vyzerá to zaujímavo (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.8.2012, 22:01)
Ďakujem.... (pl) (pl) (pl)..... (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.8.2012, 20:33)
Zlaťka, na obrázku máš paradajky v kýbličku. Aké je to množstvo prosím ? Aspoň približne. Chcem poprosiť mamku, aby mi to urobila, má ešte nejaké paradajky. Ďakujem
(F)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.8.2012, 21:57)
Ahoj Lubka. (L) Vedierko má 5 litrov. Robila som to na chalupe, nemala som ani váhu. *-) Až neskôr ma napadlo, že by som to mohla (P) na MMB.... ,-) Veď som ti to sľúbila asi pred dvoma rokmi. :-) :-).... (L)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (20.8.2012, 16:18)
Áno Zlatka, aj mňa by zaujímalo na aké množstvo paradajok je recept. Aspoň približne..díky
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.8.2012, 21:59)
Janka, dcére som dala bojovú úlohu, aby odmerala koľko litrov sa vojde do vedierka. Napísala že 5 L. :-$ :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (20.8.2012, 23:36)
Díky
(L)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (28.8.2012, 16:34)
..tak, vyšlo mi to asi z 2,5kg veľkých paradajok. A bolo toho 7 malých 3dcl fľaštičiek. (Y)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.9.2012, 23:24)
Janka super (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.8.2012, 22:16)
:-p paci sa mi velmi. pocuj, Zlatka, myslis,ze by som mohla ku tej mrkve pridat aj trochu struhaneho zeleru? sa mi tak zda, ze by pasoval :-$
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (19.8.2012, 13:04)
Ahoj Janík. (L) Toto je základná omáčka, ale kľudne pridaj aj zeler. (Y) Keď robím (pl) do omáčky pridám ešte cesnak a čerstvú bazalku. Posypať to treba dvoma druhmi syra / plesňový, údený / Je to veľká mňamka. :-) :-)..... (hello)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.8.2012, 13:33)
cesnak jasnacka, u nas nesmie chybat ,-) mi trosku ten zaklad s mrkvou a paradajkami pripomina bolonsku omacku,preto ma napadlo,ze i zeler by som pridala. zeler ja veru mozem. chystam sa tento tyzden urobit aspon par poharov leca,tak popri tom by som zmakla aj toto. :-)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (19.8.2012, 13:45)
Budem rada , keď vyskúšaš. :-) Potom napíš či vám chutilo. (dance)... Ďaľšie využitie je aj na pizzu.... (L)
ODPOVEDAŤ
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (18.8.2012, 21:35)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (19.8.2012, 12:56)
(L) (L) (L)..... (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.8.2012, 9:45)
vyzerá to zaujímavo (K) (K) (K) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (18.8.2012, 10:03)
Ďakujem, ja ju robievam už roky. ,-) Zatiaľ chutila všetkým (jidlo) . Tento rok ju beriem aj na dovču. (child2) Bude rýchly obed. (pl) (pl) (pl)..... (L)
ODPOVEDAŤ
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (18.8.2012, 9:43)
tak toto urcite spravim ,lebo mam vela paradajok-super! |:o)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (18.8.2012, 9:47)
Mirka, omáčka je výborná aj na pizzu. (Y) (Y) Budem rada ak vyskúšaš. :-)
ODPOVEDAŤ
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (18.8.2012, 10:13)
tak ja ju urcite vyskusam na vsetko mozne u nas taketo,,ide,, |:o)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (18.8.2012, 10:24)
Má všestranné využitie. Toto je základná omáčka. (Y) Keď pripravujem (pl), tak (cinky) a (Z) pridám hríbiky ,alebo kúsok klobásky. Zaručujem ti , že sa budú :-p
:-p.... (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu