. .. .. .. .. .. .
. .

2v1 - Tradičná liptovská zamrvenka s hubami + výborné halušky - RECEPT 49355

Jana S. (jjaska) ID 22949
.
mimibazar.sk/jjaska
Oblasť: Ružomberok
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 24.9.2007
Naposledy: 19.8.2016 23:55
Aktualizácia: 3.12.2013 13:26
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 26
RODINNÉ FOTOGRAFIE 3
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 16
NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


2v1 - Tradičná liptovská zamrvenka s hubami + výborné halušky


[ recept č. 49355 zo dňa  ]


2v1 - Tradičná liptovská zamrvenka s hubami + výborné halušky


POTREBNÉ PRÍSADY

cibuľa, mrkva, kaleráb, petržlen, zeler, huby, olej, soľ, korenie - celé aj mleté, paprika, vegeta, vajce, múka, 1 - ČL octu

POSTUP PRÍPRAVY

vo fotopostupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a chvíľku restujeme.


po chvíľke zalejeme vodou...


... a prisypeme na kocky pokrájané zemiaky.


Dochutíme soľou, korením, mletou paprikou, rascou, vegetou.


Prisypeme nakrájané huby. Najvhodnejšie sú plávky, rýdziky, kuriatka a pod. Necháme variť.


Keď už je zelenina takmer mäkká, zavaríme do polievky halušky. Tie si pripravíme z vajca, hladkej múky, soli a vody. Do polievky ich zavaríme pomocou haluškára.


Necháme asi 10 minút povariť. Nebojte sa, keď bude polievka hustejšia, lebo teraz nasleduje dôležitý krok.


Pomocou haluškára si vyberieme časť halušiek aj so zeleninou a hubkami do misy a odložíme ich bokom.


Dokončíme polievku - posypeme ju rôznymi druhmi vňate. Ja som dala petržlenovú, zelerovú, cibulovú a ligurčekovú (tá má super vôňu aj chuť, u nás sa nazýva lubštik, v čechách tuším libeček). Nič sa však nestane, keď použijete len petržlenovú. Polievku si dochutíme podľa svojho gusta a na záver prilejeme 1 - 2 ČL octu. Polievka je hotová.


Zapražíme si halušky, ktoré sme odložili bokom. Na oleji opražíme cibuľku, odstavíme a prisypeme papriku....


...polejeme halušky, pomiešame, prípadne dosolíme.


Rýchle, jednoduché a chutné jedlo je na stole. Mne pripomína vždy leto, kedy chodievame často na huby a robievame túto polievku s haluškami. Keď je veľa húb, namrazím ich a teším sa z dobrého jedla aj inokedy v roku.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Hrnčekový, letný, vláčny, ..... cuketový koláč | 2v1 - Tradičná liptovská zamrvenka s hubami + výborné halušky
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Martina H. (martina.h) ID 35963 (16.11.2012, 14:09)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)Dnes som vyskusala! bolo to skvele, (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) este som vylepsila polievku cesnakom a halušky kyslou smotanou. (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (30.10.2012, 15:02)
ako to,že som ju prehliadla? (K) (K) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (12.8.2012, 16:27)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (12.8.2012, 11:09)
milujeme dobré polievočky (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Jana S. (jjaska) ID 22949, mimibazar.sk/jjaska (12.8.2012, 11:14)
aj my (C)
ODPOVEDAŤ
Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (10.8.2012, 21:02)
(Y) (Y)mňááám (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (10.8.2012, 21:01)
Júúúj tá vyzerá vynikajúco |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Jana S. (jjaska) ID 22949, mimibazar.sk/jjaska (11.8.2012, 10:11)
aj chutí (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu