Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Pizza - bez mlieka a vajca
[ recept č. 4893 zo dňa 12.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Viem, že každá z nás robí doma pizzu, ale pre mňa začala byť extrémne zaujímavá až nedávno, keď som zistila, že do cesta nemusím dať ani vajce ani mlieko, pretože som na obe alergická...Takže teraz ju mávame ooooveľa častejšie:)))CESTO: kvások, teplá voda, ČL cukru, 1-2ČL soli, 1dcl oleja a múka (700g)PLNKA: čo chladnička dá, prípadne peňaženka popustí...
POSTUP PRÍPRAVY
Príprava cesta trvá max desať minút...zohrejeme vodu, pridáme cukor a kvások, necháme chvíľočku, kým začne pučať. Potom pridáme ostatné ingrediencie, zamiešame a rovno môžeme vaľkať. Ostatné v obrázkovom postupe.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vymiesime cesto z ingrediencií vyššie uvedených. |
![]() |
Rozdelíme na štyri kusy. |
![]() |
Rozvaľkáme a naložíme kečup (prípadne ochutený pizza korením alebo čím len chcete). |
![]() |
Doložíme "mäsko":) |
![]() |
A hríbiky. |
![]() |
A syr. |
![]() |
A zatvoríme:) |
![]() |
Postup opakujeme štyrikrát, pretože máme štyri bochníky...potom naložíme na vymastený plech. V prípade, ak je cesto veľmi múkové, môžeme ho metličkou očistiť a ak vám to nedá, môžete potrieť olejom. Ja som nedala nič. |
![]() |
Pizza sa má ževraj piecť krátko a "zhurta", tak si nastavte aspoň 220˚C a upečte. |
![]() |
A môže sa jesť. DOBRÚ CHUŤ!!! |
![]() |
...alebo urobíme cesto normálne na plech...:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Kvetoslava D. (keja) ID 3302, mimibazar.sk/keja (24.4.2009, 14:29) |
 suuuuper recept mi sme urobili 2 plechy a je rýchla |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (25.4.2009, 20:50) |
ďakujem! Veru, za hodinu urobené aj zjedené 
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | deana v. (deana) ID 10041 (7.2.2009, 9:36) |
ahoj..............tento recept sa mi paci.........ale ja ako "uplna panna" s kvaskom  tak netusim kolko teplej vody tam mam dat???? lebo dala som asi 1.5dcl vody a zvysilo sa mi teraz asi 200g muky tak som zvedava co z toho bude  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (7.2.2009, 9:45) |
Ja na začiatok dávam 1dcl vody a potom postupne podľa toho, koľko dám múky pridávam aj vodu/olej, aby cesto nebolo veľmi husté...ale zase sa nemôže ani roztiecť Takže ak chceš použiť všetku múku, pridaj ešte trochu teplej vody a oleja a máš 
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (28.8.2008, 23:00) |
 cesto na pizzu je naozaj výbornééé ostatné som už spravila podľa seba a výsledok bol úžasnýýý. Mojim   veľmi chutila, budeme piecť určite častejšie  Díky za receptík http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7027 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (29.8.2008, 19:04) |
Ďakujem Ivka za info, pizza vyzerá výýýborne mňam  Že vďačne
|
| ODPOVEDAŤ |
| Barbora V. (PANJU) ID 758, mimibazar.sk/panju (15.5.2008, 9:54) |
super recept, robila som tie taštičky, aj len tak že vyválkať a rovno na plech výýýýýýýýýýborné  malý je z toho hotový tak mu chuti, aj manžel bol spokojný ďakujeme  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (15.5.2008, 10:16) |
Jééj, to som rada  ! Tuším už viem, čo dnes urobím na obed
|
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (26.4.2008, 14:17) |
Ahoj Lydka ,konecne niekto napisal ,ze bez mlieka a vajca ,mi to tiez tak robime ale iba z hladkej muky a vyskusaj namiesto normalneho ol., olivovy ,a kludne tam pridaj provensalske korenie , vsetky prisady davam uz od oka ,a pizza je jedinecna pa a nech nam chuti  andy |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (26.4.2008, 22:14) |
Ok, vyskúšam, hoci ja veľmi korenia nemusím  , ale možno mi to zachutí aj tak . Ja väčšinou hľadám také recepty - bez mlieka hlavne, ale ani vajce nemusím (nie že by som ho nemala rada, len môj organizmus nie  )!
|
| ODPOVEDAŤ |
| Radka M. (kaka123) ID 7459, mimibazar.sk/kaka123 (13.4.2008, 10:56) |
| aká múka ide na tú pizzu ? ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (13.4.2008, 12:50) |
| Obvykle dávam polohrubú - tej mám doma vždy najväčšiu zásobu, ale minule som robila z hladkej a pohoda |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.4.2008, 8:45) |
No Lydka, tak túto si dávam do obľúbených , nakoľko moje cesto na pizzu je skoro vždy hodné do koša  . Vyskúšam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (13.4.2008, 12:48) |
| Dúfam teda, že s týmto cestom problém nebude, je to naozaj jednoduchééé (ale niekedy závisí aj od droždia, nie každé totižto napuchne, ale tu to vôbec nie je na prekážku ) |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
veľmi chutila, budeme piecť určite častejšie 
Že vďačne 
malý je z toho hotový tak mu chuti, aj manžel bol spokojný 
, ale možno mi to zachutí aj tak 
)! 
. Vyskúšam.