Falošná karfiolová treska

Falošná karfiolová treska - RECEPT 48748

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

Falošná karfiolová treska

[ recept č. 48748 zo dňa 5.7.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 karfiol, 4 vajíčka uvarené na tvrdo, 2 uvarené mrkvy, 1 cibuľa, 5 - 6 ks sterilizovaných uhoriek, NÁLEV - 300 g bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, 1 PL dijonskej horčice, mleté korenie, soľ, olivový olej, nálev z uhoriek, umeocot alebo citrónová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Recept mám už roky vystrihnutý zo Života, ale spomenula som si naň až dnes, keď mi ostal karfiol a vysmážaný sme mali tento týždeň už dvakrát. Keďže je to úprava za studena, do týchto horúčav je ako stvorený.

Postup...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode, nesmie byť rozvarený, radšej nech je do chrumkava. Necháme vychladnúť.

Potom ho nahrubo nastrúhame.

Uvarenú mrkvu postrúhame na jemno...

...spolu s uhorkami.

Nakoniec pridáme nahrubo nastúhané vajcia, alebo sa môžu pretlačiť cez koliesko na zemiaky.

Zálievka - jogurt alebo smotanu, horčicu, umeocot alebo citrónovú šťavu zmiešame, podľa potreby rozriedime vodou zo sterilizovaných uhoriek.

Pridáme do karfiolovej zmesi a premiešame, podľa chuti pridáme soľ, korenie a trošku olivového oleja.

Dáme do nádobiek a do chladu. Podávame s pečivom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Michaela V. (misiatko33) ID 231495 (24.7.2015, 7:24)

Kupila som dnes karfiol a pozeram, co z neho bude... mne by sa pacil aj vysmazany (je horko, nebudem stat pri sporaku), zapekany som mala tento tyzden uz dva krat. Tento receptik vyzera najzaujimavejsi zo vsetkych, hned dnes vyskusam.

	Michaela V. (misiatko33) ID 231495 (24.7.2015, 7:24)
	Kupila som dnes karfiol a pozeram, co z neho bude... mne by sa pacil aj vysmazany (je horko, nebudem stat pri sporaku), zapekany som mala tento tyzden uz dva krat. Tento receptik vyzera najzaujimavejsi zo vsetkych, hned dnes vyskusam.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (2.8.2016, 22:19)
		Miška, ak si vyskúšala, dúfam, že chutilo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (15.2.2014, 20:33)
	zaujimave vyskušam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (13.4.2014, 18:41)
		Je to výborné, Sofia, určite neobanuješ.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (26.8.2013, 19:59)
		Ďakujem, Kristínka, veď už bolo načase ju vymeniť, bola 5 rokov stará, táto je z júlovej oslavy.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (24.8.2013, 19:24)
	výborné, ja som pridala majonézu namiesto kyslej smotany mňam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (26.8.2013, 19:57)
		Super, Monika, som rada, že chutilo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.7.2012, 20:17)
	super Darinka,toto určite vyskúšam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2012, 20:23)
		Budem rada, je to výborné! Keď príde najstarší domov, urobím mu, čo na to povie.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:12)
		Miladka, to som veľmi rada, že chutilo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.7.2012, 20:46)
	vyskušam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.7.2012, 19:02)
	Ahoj Darinka, Ja robievam falošnú tresku z tvarohu. Musím vyskúšať ako chutí z karfiolu.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:08)
		Zlatka, ja som tiež robievala tú z tvarohu alebo aj pravú z ryby, ale aj táto je veľmi dobrá, hlavne teraz osvieži.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (5.7.2012, 20:39)
		Mirka, budem len rada!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (8.7.2012, 20:09)
		Budem rada, Marika!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.7.2012, 19:40)
	Fíha, z karfiólu vidím prvýkrát, ale my máme radi nové chute, ukladám receptík
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (5.7.2012, 20:38)
		Ivanka, tak dúfam, že bude chutiť, akurát tu bol brat, tak som ho ponúkla, chutilo, tak som mu nabalila aj na zajtra, ešte nie je doma, uvidím, aký bude ohlas.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Falošná karfiolová treska - RECEPT 48748

Falošná karfiolová treska

Podobné recepty