Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
TARATOR
[ recept č. 48638 zo dňa 28.6.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zaujal ma receptík od alije k. (alka36) ID 79302 Gravce Tavce a ostala som prekvapená posledným slovom postupu...TARATUR...hodila som si to do google a zistila, že je to fajnový letný šalátik. Ospravedlňujem za, že som pridala foto z netu, ale iné nemám...a snáď niekomu urýchlim hľadanie, lebo receptík mi našlo v mnoho jazykoch, ale slovenský ani jeden...:(
POSTUP PRÍPRAVY
takže potrebujeme : 2 uhorky, 1/2 l bieleho jogurtu alebo pochúťkovú smotanu, štipka soli 2-3 strúčiky cesnaku /ako to chceme mať cesnakové, alebo môžeme cesnak aj vynechať :)
Ošúpeme uhorky a nakrájajte na malé kocky, prelisujeme cesnak, pridáme soľ a zalejeme jogurtom. Zmiešame všetko dohromady ,dáme do chladničky a následne papáme. Prajem dobrú chuť :))) |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (29.6.2012, 0:12) |
Martuška, Tarator je bulharská polievka a ešte tam idú vlašské orechy. Toto je originál receptík. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1508.... Môj krstný je Bulhar..robievame veľmi často, vyskúšaj aj s kôprom aj s orechmi. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (29.6.2012, 9:29) |
Ďakujem Zlatka...vyskúšam Tvoj originál receptík.,..už sa naň tešíííím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (28.6.2012, 23:46) |
tak už vôbec neviem,čo to je,ale robievame to a je to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (28.6.2012, 22:51) |
...no teda žienky........to som ale dopadla... ....mám v tom riadny hokej ....nech už je to čo chce, hlavne , že nám chutííííííííííí A veľká vďaka za všetky rady  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária M. (likavka) ID 53375 (28.6.2012, 19:10) |
veru kopor tam by mal byt tiež robievame ...ale davam acidofilne mieko,je lepši tarator je super |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kornélia P. (nellyP) ID 5421 (28.6.2012, 17:32) |
názov je Tarator – ide o bulharskú studenú uhorkovú polievku s kôprom (aj ten tam ide...ako aj do tsatsiky)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (28.6.2012, 18:33) |
Aha, takže asi by som ju mala premenovať, čo poviete dievčatá . Tak už viem, prečo mi nič nenašlo v slovenskom jazyku Viac hláv, viac rozumu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (28.6.2012, 17:05) |
No je to tzatziky bez tzatziky korenia ale je to mnamka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (28.6.2012, 18:48) |
nie je to tzatziky tie sú s jogurtom, tarator je s kyslým mliekom a má konzistenciu polievky, nie šalátu ...som múdra jak rádio jerevan, lebo práve sa ju chystám robiť a googlim recept, ktorý by bol najbližšie k pravému taratoru. som sa ním tlačila vždy v BG http://www.nomad.sk/index.php/recepty/30-studena-kuchyna/17-tarator-bulharsko |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (29.6.2012, 9:32) |
Ďakujem Anka aj za Tvoj receptík....tak a máme čo skúšať... bude bruško sýte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (28.6.2012, 20:50) |
ved tam ma napisane v recepte, zalejeme jogurtom ja som pozerala iba tento jej recept, takze jerevan sa nekona, lebo som este neguuuglila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (28.6.2012, 17:10) |
ja v tom nemám vôbec jasno, ale v jednom som si istá - chuti vynikajúco . A to korenie tzatziky je u nás bežne dostať? Myslím, že v Grécku to tak nejako volali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (28.6.2012, 18:42) |
nemusíš kupovať hotové korenie, stačí soľ, cesnak, olivový olej a štipka bieleho korenia...a hlavne jogurt gréckeho typu - čiže hustý a menej kyslý  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (28.6.2012, 20:50) |
a kopor - bez toho by to nebolo ono  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Jana H. (redbat) ID 68003 (upravené 28.6.2012, 18:52) |
ano to korenie dostanes uz hotove napr od vitany... ale tak mozno by stacilo keby si do toho este pridala kopor a cierne korenie a mas to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maťa U. (Maťa1973) ID 242564 (28.6.2012, 16:51) |
práve si na ňom pochutnávame .......rýchla a sýta pochúťka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Danka H. (haluska1972) ID 242566 (28.6.2012, 14:20) |
ja ho poznám ako uhorkový šalát so smotanou Je to vynikajúci a rýchly šalatík na horúce letné dni  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (28.6.2012, 18:49) |
tarator nie je šalát, je to polievka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (28.6.2012, 15:09) |
ja tiež až dodnes som netušila pravý názov tejto letnej dobroty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |