Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 493 návštěvníkov)
***AUSBURSKÉ REZY***
[ recept č. 48426 zo dňa 13.6.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
tomuto koláčiku sa nedá nikdy odolať... je veľmi vďačný... žiadne dlhé prípravy... ani náročné plnky... všetko je v obrázkovom fotopostupe...
POSTUP PRÍPRAVY
***plocha na pečenie-môj plech má 39x29cm
pre maminky, ktoré chceli mať napísané suroviny....
tak sumarizujem:)
cesto:
40dg hl. múka, 1pr. do pečiva, 3PL kakaa, 1hera alebo palmarin, 15dg prášk. cukru, 1žĺtok, 3PL mlieka
plnka:
4-žĺtky a 5-bielkov , 15dg pr. cukru, 1vanilka, 500g tvarohu, 1vanilkový puding, 4PL rozpustené maslo
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na cesto budeme potrebovať:
40dg hladkej múky/ja vždy dávam špeciál/,
1prášok do pečiva,
3polievkové lyžice kakaa,
1celý palmarin alebo hera,
15dg práškového cukru,
1žĺtok,
3-4polievkové lyžice mlieka |
![]() |
.... z uvedených prísad vypracujeme vláčne cesto.... |
![]() |
... a rozdelíme ho na 2bochníčky, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na veľkosť plechu... |
![]() |
...jeden plát preložíme za pomoci valčeka na vymastený a múkou vysypaný plech.... |
![]() |
... takto .. |
![]() |
...no a pripravíme si jednoduchú ale popritom super osviežujúcu tvarohovú plnku.....:
4žĺtky vyšľaháme so 75g práškového cukru, a vanilkou... ked máme dopenista vyšľahané, pridáme vanilkový puding v prášku-nevaríme ho(pridáme len prášok-je to preto, aby bola plnka kompaktnejšia), 500g tvarohu a 4polievkové lyžice rozpusteného masla.... |
![]() |
.. a všetko pekne spolu zmiešame do hladka... |
![]() |
.. no a teraz urobíme sneh z 5bielkov... keď je dotuha vyšľahaný, pridáme 75g práškového cukru a došľaháme... |
![]() |
...snehovú časť pridáme k žĺtkovo tvarohovej plnke a spolu zmixujeme... |
![]() |
...hotovú plnku vylejeme na prvý plát na plech... a do strán rozotrieme.... |
![]() |
...no a na plnku dáme druhý rozvaľkaný plát....a upečieme... pri teplote 180stupňov, cca 10-15minút... |
![]() |
no a na záver polejeme vychladnutý koláčik tradičnoučokoládovou polevou... |
![]() |
... je neskutočný, fakt nenáááááročný.. oceníte ho hlavne ak budete v časovej tiesni... a výsledok Vás nesklame.... tak teda mnam-mnam.. a všetkým ničím nerušené mlskání:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 130 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ďalšie >> |
 |  | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (23.6.2012, 23:34) |
ďakujeeeeeeeeeem za info, dúfam, že s cestom sa pracovalo dobre a že sa koláčik vydaril   |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna M. (Medulienka1) ID 239430 (23.6.2012, 12:02) |
nestrašte  , práve som si urobila tvaroh, že ho idem robiť.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910, mimibazar.sk/zuzanakovacova (22.6.2012, 10:58) |
Miri, robila som pred pár dnami tejto koláčik, ale neviem či iba mne sa to stalo ale mne sa to cesto nedalo vyvalkat uplne natenko a preniest na plech,trhalo sa mi plech mam podobných rozmerov ako ty,ale ked som cesto vyvalkala,aby mi vyšlo na plech tak bolo straaaašne tenučké,nedalo sa to jednoducho preniest  spodok som už nejak utlapkala rukami ale vrch som musela postruhat......inak fajnový koláčik,chutovo ako strúhaný tvarohový  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (22.6.2012, 17:04) |
What´s the matter? Zuzka, nechápem, s týmto som nikdy problém nemala... neviem, kde s astala chyba, dúfam, že si ho nerobila naposledy a že ťa to neodradilo... mne sa s cestom pracuje úžasne, nikdy sa mi netrhalo, aj ked pravdou je, že je krehké, jemné... do chladničky ho nikdy nedávam... robím ako je nafotené v poszupe...  , je mi ľúto, že sa nevydaril... ale hlavne že aj taký chutí....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910, mimibazar.sk/zuzanakovacova (1.7.2012, 7:44) |
| chutil velmi jasne že neodradilo....budem skušat dalej |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 23.6.2012, 14:54) |
| Tieto kreke cesta je dobre dat do chladnicky aspon na hodinku.... Potom by sa nemalo tak trhat.... |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Denisa P. (denušík) ID 95084, mimibazar.sk/denusikpavlikova (22.6.2012, 12:13) |
| Zuzka,mne sa stalo presne to isté s cestom stráááášne sa mi trhalo,aj keď som sa snažila ho na tenšie,alebo aj na hrubšie vyváľkať..... radšej sa viac do toho nebudem púšťať |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana B. (bianca003) ID 70493, mimibazar.sk/bianca003 (21.6.2012, 16:24) |
Ďakujem za receptík ,,,, ja som ešte do plnky nastruhala citronovu koru a je to super   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika M. (mmonik) ID 204633 (20.6.2012, 14:00) |
Aj ja som skúšala a môžem povedať, že je naozaj fantastický . Musela som chrániť chladničku  aby stuhla poleva . Len sa predbiehali  kto si dá viac.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.6.2012, 14:15) |
supeeeeeeeeeeeeeeeer!!!!!!!!!!!!! , veľmi s ateším   |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna M. (Medulienka1) ID 239430 (20.6.2012, 8:21) |
idem si ho vytlačiť, snáď ho zvládnem aj ja, je zrozumiteľný a pekne odfotený, super!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.6.2012, 9:24) |
jasnačka, že zvládnete.... isto sa podarí na prvý šup.... a verím, že pochutí celej famílii  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (19.6.2012, 21:59) |
| Miruška dakujem pekne další do zbierky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.6.2012, 8:13) |
| Anka, ďakujem, som veľmi rada, že chutná |
| ODPOVEDAŤ |
 | marianna t. (S&L&M&M) ID 49214, mimibazar.sk/slmm (19.6.2012, 21:15) |
 si pyta zakusok tak zajtra jej toto urobim |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.6.2012, 8:12) |
| veru urob Marianka.. je vto chutná rýchlovka... ja ho dnes idem robiť zas |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evik evik) ID 62536 (19.6.2012, 20:55) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (upravené 19.6.2012, 8:10) |
Miruska,su super akurat,ze sa mi zle krajalo  nevedel vydrzat kym stuhne poriande cokolada 
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=865415 |
| ODPOVEDAŤ |
| Danka M. (dnka) ID 60791 (17.6.2012, 21:19) |
| určitě vyzkouším vypadá moc dobře |
| ODPOVEDAŤ |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (17.6.2012, 15:02) |
| robievam a sú fakt božské ... |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana H. (Kučera) ID 47767, mimibazar.sk/kucera (17.6.2012, 14:59) |
| Je vynikajúci , chuťovo mi tiež pripomína strúhaný tvarohový, ale s týmto je menej roboty . Všetkým chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (volcanic) ID 33603, mimibazar.sk/volcanic (17.6.2012, 14:42) |
| vyskúšala som- oplatilo sa- je lahodný a všetkým chutil - vďaka za recept, určite tento koláčik ešte upečiem... |
| ODPOVEDAŤ |
 | ivana p. (iivvkkaa) ID 111055, mimibazar.sk/iivvkkaa (15.6.2012, 19:17) |
| kolacik je supeeeeeeeeeeeer, fakt skvely recept, len sa tak doma po nom zaprasilo ..radim, medzi nase oblubene |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (janka718) ID 99723 (14.6.2012, 20:14) |
včera som ho upiekla....
úžasný, rýchly, jednoduchý a krásny koláčik..... ďakujem za recept... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ľubica B. (merlin_ja) ID 115208 (14.6.2012, 15:12) |
dáko nesedia tie vajcia do plnky. 
či zle čítam? prosím opraviť |
| ODPOVEDAŤ |
| Viola D. (violka60) ID 124062 (15.6.2012, 8:31) |
| 1 žĺtok do cesta,,,,4 žĺtky do plnky s 5 bielkami,,,,,, veruže vie počítať |
| ODPOVEDAŤ |
|  | melania l. (lararuby) ID 130989 (14.6.2012, 15:43) |
| Matika nebola? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (18.6.2012, 7:58) |
| krásny koláčik |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (14.6.2012, 14:42) |
| Kolacik vyzera mnamkovo akurat som nevedela co mi pripomina, ale uz som si spomenula, ze je to vlastne ako znamy STRUHANY TVAROZNIK,okrem par rozdielov, takze ked sa vam nebude chciet valkat cesto nastruhajte ho, ale musim povedat, ze takto vyzera elegantnejsie. |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana L. (STING) ID 9639 (14.6.2012, 22:11) |
| prééésne,hned to napadlo aj mňa |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (14.6.2012, 21:24) |
| Ja som piekla teraz taky kakaovo tvarohovy struhany odtialto a veru ked som pozrela veci co do neho idu,tak je to podobne,akurat viac vajicok do tvarohu a navrch cokolada co ide,inak rovnaky je |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (14.6.2012, 14:54) |
| Mirka, veru chuťovo má veľmi ďaleko od strúhaného ), treba vyskúšať |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (17.6.2012, 8:46) |
| Urcite, urcite vyskusam. Uz sa nam velmi tesim. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 130 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ďalšie >> |
inzercia
, práve som si urobila tvaroh, že ho idem robiť. 
spodok som už nejak utlapkala rukami ale vrch som musela postruhat......inak fajnový koláčik,chutovo ako strúhaný tvarohový 
, je mi ľúto, že sa nevydaril... ale hlavne že aj taký chutí.... 
aby stuhla poleva 
kto si dá viac. 
si pyta zakusok tak zajtra jej toto urobim 
nevedel vydrzat kym stuhne poriande cokolada 
