Dagmar V. (onasi) ID 28133 |
 |
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 21.11.2007 |
Naposledy: 21.4.2009 21:54 |
Aktualizácia: 25.3.2008 14:00 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Čokoládovo-pomerančový dort
[ recept č. 4806 zo dňa 7.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus jako na můj mramorový, ovšem bez kakaa, přidána pomerančová esence.Krém také stejný (šlehačka, čokoláda, ztužovač), navíc pomerančový krém (svařit 250ml pomerančového džusu s 20g Solamylu), pak vyšlehat s 80g másla a trochou moučkového cukru do krému. Navrchu je čokohmota z marshmallow bonbónů a klasická hmota z marshmallow vylepšená o mandlové aroma a sušené mléko. Bílé zdobení bílou čokoládou...
POSTUP PRÍPRAVY
čokohmota z marshmallow bonbónů : roztopit bonbóny, přidat čokoládu na vaření a trochu ještě přihřávat, dokud se i ta nerozpustí, pak dosypávat muočkovým cukrem,sušeným mlékem a kakaem, dokud nebude hmota tvárná a přestane lepit.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
s hmnotou se pracovalo výborně!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Renáta S. (frantovka) ID 55212, mimibazar.sk/frantovka (19.9.2009, 23:35) |
Prosím o radu. Skúsila som tú čokohmotu, ale vyšla mi nejaká suchá, taká lámavá. Koľko ktorých surovín je treba zmiešať? možno som dala niečoho priveľa a niečoho málo... Robila som to prvýkrát. Rena |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubica D. (lubibi) ID 36310 (13.5.2008, 16:04) |
dá sa hmota urobiť aj z bielej čokolády a nafarbiť?musí byť iba takto na tenko vyvaľkaná?ďakujeeeeeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dagmar V. (onasi) ID 28133 (10.6.2008, 14:11) |
ano, ale nebude úplně bílá... bud etaková smetanová. S barvením není problém, ale třeba čistě růžové nedocílíte, bude trošku do oranžova.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dagmar V. (onasi) ID 28133 (22.5.2008, 23:23) |
dobrý večer, koukněte sem, tady jsem se snažila napsat o výrobě a potahování co nejvíc... http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=18714&user=9782 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana B. (Tomat) ID 9275 (8.4.2008, 11:06) |
Zaujímavá a krásna a tú čokohmotu vyskúšam aj ja.Dakujem za tip.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (8.4.2008, 9:29) |
Nádherná a najmä originálne vyzdobená torta .. skrátka niečo iné! Škoda rozkrájať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (7.4.2008, 13:42) |
Veľmi krásna tortička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |