eva s. (eva.sablica) ID 58884 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 109 návštěvníkov)
Neskutočné kokosové rezy
[ recept č. 47948 zo dňa 20.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus: 7 bielkov, 300g prášk.cukru, 200g kokosu, 5 PL hlad.múky Krém: 7 žĺtkov, 6 PL prášk.cukru, 6 PL mlieka, 3 PL hlad.múky, 250g masla (palmarín, hera) Poleva: 100g čokolády, 60g cery
POSTUP PRÍPRAVY
Pridávam podľa mňa jeden z najlepších koláčikov, nikde som ho tu nenašla a myslím, že by tu mal byť, pretože je naozaj NESKUTOČNÝ...určite vyskúšajte, je celkom jednoduchý..a dá sa robiť aj do tortovej formy z 1/2 dávky surovín.
Bielky s cukrom vyšľaháme do maxituha. Pridáme kokos a múku. Už len jemne premiešame. Rozotrieme na plech s papierom na pečenie. Môžte aj na vymastený plech, ale ja robím skoro všetko na papieri..Dáme piecť pri 180°C na cca10-15 minút..Treba strážiť, nemalo by byť príliš hnedé, aby nebolo tvrdé..Stačí keď je trošičku doružova.
Krém : Žĺtky s cukrom, mliekom a múkou šľaháme nad parou na hustú kašu..Trvá to cca 10min. Vyšľaháme maslo a primiešame doňho vychladnutú žĺtkovu kašu.. Natrieme na vychladnutý korpus a pofŕkame čokoládou..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Vyšlaháme bielky s cukrom.
Pridáme kokos, múku, jemne premiešame a dáme na papier na pečenie na menší plech.
Pekne rozotrieme a dáme piecť pri 180°C na 10-15min. Viac nie.
Žĺtka s cukrom, múkou a mliekom premiešame a....
..a šľaháme nad parou na hustú kašu, pozor aby sa miska nedotýkala vody..Trvá do cca 10 minút.
Takto hustú, lepivú až nejde ani šľahať, pretože sa lepí na metličky. Necháme vychladnúť.
Tu máme upečený korpus. Ja som ho tentokrát nechala trošičku dlhšie a je tvrdší, aj keď všetci tvrdia, že je super.
Žĺtková kaša s maslom vymiešaná do hladka.
Z korpusu opatrne stiahneme papier na pečenie a dáme späť do plechu. Natrieme krém a pofŕkame čokoládou.
Dáme na chvílu do chladničky, nech nám čoko aj krém stuhne a môžeme papať..
My tento koláčik naozaj milujeme...Dúfam, že bude chutiť aj Vám. DOBRÚ CHUŤ.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Miroslava M. (Miamac) ID 53831 (3.2.2022, 16:36) |
Škoda, že som tento recept nenašla ako prvý. Nevedela som, že sa ma piecť tak krátko. Piekla som ho pol hodinu a cesto je tvrde. Teraz budem čakat dva dni ci zmakne s tou plnkou. Inak je užasný. |
ODPOVEDAŤ |
| Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (21.6.2016, 11:19) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (9.10.2015, 17:27) |
Pekný podvečer milé dámy...prosím pomoc...čo som spravil zle ..plnka sa mi zrazila neviem prečo...7žtkov v kelu ach |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (13.7.2014, 15:09) |
Tento koláčik poznám,je skutočne vynikajúci,ja ho ale robím s čokoládovým krémom,je to tiež výborné!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela B. (LadyZS) ID 149968 (13.7.2014, 10:38) |
|
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (9.3.2013, 19:48) |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana B. (livia123) ID 4682, mimibazar.sk/livia123 (30.8.2012, 18:41) |
Wow, exelentný . Chutil celej rodinke a čo oceňujem - jednoduchá a vcelku rýchla príprava. |
ODPOVEDAŤ |
Adriana I. (iada) ID 126542 (17.7.2012, 23:32) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Jitka K. (Ika123321) ID 191805 (16.6.2012, 21:25) |
Som velmi sklamana,tento kolac nam vobec nechutil je to recept asi 200rokov stary.Ak ho niekto chce piect tak urcite len podla Zuzany A,ID 97178. |
ODPOVEDAŤ |
Božena F. (vec) ID 103755 (11.6.2012, 7:24) |
Včera som koláč robila, ozaj výborný, dala som pod krém kyselkavý džem, nebol potom taký sladký, ale ozaj výborný |
ODPOVEDAŤ |
| Miroslava M. (mimi109) ID 17676, mimibazar.sk/mimatko (10.6.2012, 17:17) |
dnes som ho skúšala, výborný , len by som ubrala cukor, je dosť sladký |
ODPOVEDAŤ |
| Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (10.6.2012, 12:30) |
Už je v chladničke ....tento zákusom poznám, robievala nám ho mama. A ináč moja 12-ročná neter ho sama robieva pri každej príležitosti, už sú z neho všetci "objedení" Odporúčam ho vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (9.6.2012, 20:32) |
super, vyzera moc dobre, |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (9.6.2012, 20:20) |
určite vyskúšam, vyzerá super |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (6.6.2012, 9:31) |
vyzerá super..prosím, aký rozmer má plech, na ktorom si to piekla ? Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (27.5.2012, 13:26) |
|
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.5.2012, 14:37) |
kokosove aj my mame radi |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (22.5.2012, 14:30) |
perfišný receptík vytlačam a skusim |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |