Ingrid B. (Incika) ID 161443 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Tvarohový koláč
[ recept č. 47742 zo dňa 10.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 300 g polohrubej múky, 150 g prášk. cukru, 1/2 bal. PDP, 1 vajce, 150 g masla, KRÉM: 500 g tvarohu, 120 g prášk. cukru, 1 bal. van. cukru, 1 bal. Zlatý klas, 500 ml mlieka, 100 ml oleja, 1 vajce a 4 žltky, SNEH: 6 bielkov, 6 lyžíc kryšt. cukru, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
CESTO: Preosiatu múky, cukor a krypr. prášok zmiešame... pridáme vajce, stužený tuk a spolu vymiesime cesto, ktoré potom rovnomerne rozložíme na hlbší (vymastený a múkou vysypaný plech, príp. papier na pečenie)... ja cesto mierne rozvaľkám, ale kedže sa trhá, tak ho skôr rukami roztlačím na plechu.
KRÉM: V hlbšej nádobe zmiešame tvaroh, prášk. a van. cukor, Zlatý klas, mlieko, olej, celé vajce a žĺtky. Všetko spolu vymiešame a vylejeme na cesto v plechu.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C na 2 minút, potom teplotu stiahneme na 150°C a pečieme ešte 5-10 minút, kým nezačnú jemne hnednúť kraje. Upečený koláč vyberieme z rúry a vylejeme naň rozšľahaný tuhý sneh zo 6 bielkov a kryšt. cukru a dáme ešte piecť pri teplote 150°C na 10-15 minút, kým sneh nezačne na povrchu jemne hnednúť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebné ingrediencie... |
![]() |
vymiesime cesto... |
![]() |
rozložíme ho na plech (na papier na pečenie)... |
![]() |
vylejeme naň krém a dáme piecť do rúry pri 200°C, po 20 minútach znížime na 150°C a pečieme ešte 5-10 minút... |
![]() |
pred upečením cesta+krému začneme chystať bielkovú polevu - vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, kryšt. cukru a štipky soli... |
![]() |
vyšľahané bielky vylejeme na horúci koláč a dáme ešte piecť pri 150°C na 10-15 minút, kým bielky nezačnú mierne hnednúť... |
![]() |
takto vyzerá upečený koláčik :) Dobrú chuť :)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Gabriela P. (Sely5) ID 40357 (18.7.2013, 9:42) |
v sobotu máme oslavu, urobím ho, ale nie je omyl v minútach pri pečení? asi ma byť 20 min. miesto 2 min.
ináč  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Ingrid B. (Incika) ID 161443, mimibazar.sk/incika (21.7.2013, 17:47) |
Ahoj, asi neskoro odpovedam, tak dufam, ze sa zakusok podaril  2 minuty su na takom rychlom peceni a potom teplotu znizime. |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (14.7.2013, 21:37) |
 kolačik, veru patri medzi naš oblubeny  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Etela D. (eteladz) ID 102089 (29.6.2013, 9:34) |
| veľmi dobrý koláč |
| ODPOVEDAŤ |
| Aneta Š. (Tara) ID 24324, mimibazar.sk/tara (31.5.2013, 13:14) |
Môj úplne najobľúbenejší tvarohový !!! Mňam  ! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Á. (caroline03) ID 191405, mimibazar.sk/caroline03 (16.3.2013, 13:47) |
| ahoj, ten zlatý klas tam len tam vysypem? alebo ho uvarím z mliekom?ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ingrid B. (Incika) ID 161443, mimibazar.sk/incika (17.3.2013, 9:20) |
| Ahoj, neuvaríš, len vysypeš k ostatným veciam jeden celý sáčok Príjemné pečenie |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (10.3.2013, 16:56) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Tatiana Č. (tankka) ID 36579 (10.3.2013, 15:41) |
Geniálny koláčik
 Len sa tak po ňom zaprášilo
|
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (11.5.2012, 7:30) |
| podobny tvarohovy robime doma uz roky, akurat, ze plnka sa trosku odlisuje, vzdy ked dosla navsteva, tak mal uspech, nas sused dokonca hovoril: "Tento zakusok, to je sen..." |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ingrid B. (Incika) ID 161443, mimibazar.sk/incika (7.6.2012, 19:31) |
| Veru, aj my ho máme radi |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (10.5.2012, 23:48) |
jeeej a my robievame ..... je naozaj uzasny....  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
2 minuty su na takom rychlom peceni a potom teplotu znizime. 
!
Len sa tak po ňom zaprášilo 
