| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 |
 |
| mimibazar.sk/sisaxxl |
| Oblasť: Nové M. nad Váhom |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 16.10.2009 |
| Naposledy: 13.2.2020 19:27 |
| Aktualizácia: 8.5.2012 21:51 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)
Panenka v slaninke so šampiňónovou omáčkou
[ recept č. 47711 zo dňa 8.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1ks bravčovej panenky, 150g slaninky pokrájanej na tenké plátky, soľ, mleté čierne korenie, 500g čerstvých šampiňónov, 250ml smotany na šľahanie, 1 cibuľa, olej,
POSTUP PRÍPRAVY
Panenku prekrojíme na dva až tri kusy. Osolíme, posypeme korením a prudko opražíme na rozpálenom oleji. Necháme mierne vychladnúť a obalíme v slaninke. Uložíme na pekáč, mierne podlejeme olejom prikryjeme a dáme zapiecť.Pečieme asi hodinu. 10-15 minút pred dopečením odokryjeme a necháme slaninku na panenke mierne opiecť.
PRÍPRAVA šampiňónovej omáčky:
Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané šampiňóny a necháme 20 minút prikryté dusiť. Do mäkkých šampiňónov pridáme šľahačkovú smotanu a necháme chvíľu vrieť.
Upečenú panenku prekrojíme a polejeme omáčkou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mäsko opečieme |
![]() |
Obalíme v slaninke,šunke,proscute,alebo čo dom dá,) |
![]() |
Dáme piecť |
![]() |
Pripravíme omáčku-speníme cibuľku |
![]() |
Nakrájame šampiňóny |
![]() |
Opečieme,podusíme |
![]() |
Prilejeme smotanu |
![]() |
A podávame |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| sandi m. (sandi8892) ID 119125 (24.3.2016, 12:17) |
Mnam to vyzera prrfeknte  na kolkatke to treba piect aby nebila presusena? Dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka S. (leenockaaa) ID 28249 (30.11.2014, 20:19) |
| Perfektneeeeeee, dnes som varila podľa vášho receptu a priateľ sa nevedel dojesť a prestať chváliť, odporúčam všetkým, ozajstná mňamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2012, 14:13) |
Mňam, tak je parádny obed, nedala by som sa dvakrát núkať!    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (8.5.2012, 19:22) |
Veru Darinka,bola to chuťovečka.Aj málo sme mali  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.5.2012, 14:12) |
| Juj, normálne mi slinky tečú, ukladám receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (8.5.2012, 19:21) |
  Dúfam,že Vám bude chutiť.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (8.5.2012, 13:16) |
Ešte že som obedovala. Ináč by som  ...  ...Dávam Ti 10 bodov. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (8.5.2012, 13:47) |
díky Zlatka.Tak môžeme ísť do Servítky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
na kolkatke to treba piect aby nebila presusena? Dakujem 
som rada,že chutilo 
Dúfam,že Vám bude chutiť. 
... 
...Dávam Ti 10 bodov. 
