Perníkový motanec

Monika B. (Monullik) ID 170902 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

[ recept č. 47324 zo dňa 18.4.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

600g hladkej múky, 3 celé vajíčka, 4 PL medu, 100g masla, 250g práškového cukru, 1 kypriaci prášok do perníka **** Plnka : slivkový lekvár, posekané orechy , hrozienka, 1 vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčka vymiešame s medom, cukrom a rozpusteným maslom. Múku zmiešame s práškom do perníka a vmiešame do zmesi. Zamiesené cesto rozdelíme na 4 bochníky a vložíme do chladničky na 3 hodiny. Po 3 hodinách cesto vytiahneme a rozvaľkáme. Každý plát potrieme lekvárom, posypeme orechmi a hrozienkami = z každého trošku, nepreháňať s ničím tzv. postrašíme :)
Cesto zatočíme ako pri závinoch, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme do trúby.
Pečieme asi 30-40 min. pri 180 stupňoch.
**** niekedy sa popraská, bolo mi odporučené, aby som ho ešte horúci z oboch strán k sebe "zmagla" dvoma utierkami, trošku to pomôže :)

***** chutná maškrtka nie len na sviatky, ale ja bežnú nedeľu ku káve alebo čajíku*****

Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (19.4.2012, 19:15)

ja to poznam ako toceny slivkovi pernik. Recept je rovnaky a je to veru mnamka

ODPOVEDAŤ

Monika B. (Monullik) ID 170902 (19.4.2012, 20:23)

veľa receptov je tu zdvojených ,-)

každý si niečo nazve podľa regiónu :-)

a hneď si človek myslí, že niečo nové :-p

receptík mám od kolegyne a tá zase od známeho od Popradu (skolak)

tak cestoval :-)

ale veru máte pravdu je to mňam (zajic)

ODPOVEDAŤ

lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (18.4.2012, 21:44)

je to niečo takéto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15914&user=7284 ?? (zajic)

ODPOVEDAŤ

Monika B. (Monullik) ID 170902 (19.4.2012, 9:23)

Ahoj Lenka :-)

aj taky medovnicek ako mas ty som papala (L)

motancek chuti torsku inak (velikonoce16)

neviem ako presne by som to vystihla, ale ked mi medovnik priniesla svagrina a ja som jej ponukla toto (velikonoce13)

bol tam trosku rozdiel :-)

ODPOVEDAŤ

Perníkový motanec - RECEPT 47324

MÚČNIKY, POHÁRE

Perníkový motanec

Podobné recepty

Pernikovy chlebicek

Perníkový koláč

Perníkový koláč

Perníkové muffiny

Perníkový závin

Jemný perníkový koláč

Perníkový koláč

	Monika B. (Monullik) ID 170902 (19.4.2012, 20:23)
	veľa receptov je tu zdvojených každý si niečo nazve podľa regiónu a hneď si človek myslí, že niečo nové receptík mám od kolegyne a tá zase od známeho od Popradu tak cestoval ale veru máte pravdu je to mňam
	ODPOVEDAŤ

	Monika B. (Monullik) ID 170902 (19.4.2012, 9:23)
	Ahoj Lenka aj taky medovnicek ako mas ty som papala motancek chuti torsku inak neviem ako presne by som to vystihla, ale ked mi medovnik priniesla svagrina a ja som jej ponukla toto bol tam trosku rozdiel
	ODPOVEDAŤ

			lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (19.4.2012, 21:27)
			veď tam ide všetko presne rovnako (až na jedno vajíčko navyše) ako u teba...
			ODPOVEDAŤ

	Monika M. (monci81) ID 46679 (18.4.2012, 19:11)
	monulik,zaujala si ma svojím receptom,len chcem vedieť,či je vo výslednej fáze z toho závin,alebo sa to ešte nejako spolu motá,ked to má názov motanec.
	ODPOVEDAŤ

	Monika B. (Monullik) ID 170902 (18.4.2012, 21:31)
	Ahoj Monika v konečnej fáze to je ako napr. makový závin to má iba taký názov, neviem prečo je to veľmi chutné, zajtra to mám na pláne tak sem pridám foto
	ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO