Alžbeta D. (darma72) ID 148846 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Košické rezy
[ recept č. 47028 zo dňa 5.4.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Biele cesto - piškóta z 5 vajec , Hnedé cesto - 5 dkg práškového cukru, 20 dkg hl. múky, 1 vajce, 1 PL kakaa, 5 dkg masla, salajka rozpustená v 1 dcl mlieka\r\nkrém - 3 dl mlieka, 5 dkg hl. múky, 3 van. cukry, 30 dkg masla, 30 dkg pr. cukru, 2,5 dl mlieka, 0,5 dl rumu
POSTUP PRÍPRAVY
Zo surovín zmiesime cesto, ktoré rozdelíme a upečieme v 2 plátoch na chrbte plechu. Z 3 dl mlieka, múky, cukru uvaríme hustý krém. Maslo s práškovým cukrom vymiešame do peny a pridáme ku vychladnutému pudingu. na jeden kakaový plát natrieme polovicu krému, na ten položíme piškótový plát, ktorý polejeme zmesou z 2,5 dl mlieka a 0,5 dl rumu. Na jeho vrch natrieme druhú polovicu krému, ktorý prikryjeme druhým kakaovým plátom. Vrch potrieme kakaovou polevou. |
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (6.4.2012, 21:39) |
Aha, už chápem , vďaka za vysvetlenie. Teraz na tieto sviatky ho už neupečiem, ale mám ho uložený, tak najbližšie. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (5.4.2012, 16:52) |
Ja to s tými plátmi cesta akosi neviem pochopiť, podľa všetkého by sme mali upiecť 3 pláty cesta, jedno má byť svetlé? Ináč, koláč vyzerá veľmi dobre. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alžbeta D. (darma72) ID 148846, mimibazar.sk/darma72 (5.4.2012, 20:03) |
Pláty sú 3 - biele - piškótové cesto a dve hnedé pláty. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana P. (Sjuzana) ID 57752 (5.4.2012, 17:24) |
ja som to pochopila tak, že sa upečie piškóta z 5 vajec, a ostatné je rozpis na to kakaové. Cesto sa rozdelí a upečú sa dve. Naozaj vyzerá super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |