Lucia H. (gupka) ID 9968 |
 |
Bazárik v Čechách |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 8.1.2007 |
Naposledy: 18.12.2024 20:50 |
Aktualizácia: 7.2.2020 21:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
švajčiarske pečeňové halušky
[ recept č. 4695 zo dňa 29.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g hl.muky, 2 vajcia, 1CL soli, majoranka, 350g posekanej alebo mletej pecene, petrzlenova vnat, struhanka, maslo, ml.cierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
v obrazkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
muku, vajcia, sol, asi 1dl vody, majoranku, petrzlenovu vnat a pecen dame do misy a vymiesime cesto |
![]() |
cesto treba do hladka vytrepat alebo mixerom vymiesit a nechat asi hodinu odpocivat, potom klasicky vyrobene halusky, bud caz haluskaren alebo hrube struhadlo( vtedy su drobnejsie aj chutnejsie) nahadzeme do vody a varime niekolko minut. Scedime a odlozime do tepla. Na 100g masla oprazime do zlatista 6PL struhanky .Halusky mozme dat na misu, posypat opecenou stuhankou, okorenit a ozdobit petrzlenom. |
![]() |
Alebo ich na kazdom tanieri zvlast posypat struhankou. Podavame s varenymi zemiakmi a salatom, mozme si k nim dat aj tatarku a kecup. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
zuzana v. (mamataja) ID 61720, mimibazar.sk/mamataja (29.9.2010, 11:38) |
...ja som toto teda skúsila s malou dušičkou a výsledok,supeeeeeeeeeeer ,všetkým ohromne chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (30.9.2010, 10:05) |
Zuzka, teším sa že chutilo Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |