
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
MÚČNIKY, POHÁRE |
Mária K. (konteska) ID 177553 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov) Orechovo-škoricové cmarové vejáriky.....alebo ako využiť plech na muffiny :-)[ recept č. 46559 zo dňa 9.3.2012 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 200ml cmaru, 375g hladkej múky, 30g roztopeného masla, 15g čerstévo droždia alebo 2 ML sušeného, 1/3 ML soli, 2-3 ML cukru, 1/2 ML sódy bicarbóny......+ 30g masla,1 škoricový cukor,vanilkový cukor,vlašské orechy. POSTUP PRÍPRAVY Tento recept je z knihy Chlieb.V originálnom recepte sa volá FAN TANS a nie je v ňom škorica ani orechy,ale podľa mňa je takto koláčik chutnejší.Upozorňujem recept je na 12 ks.Kvasnice a 1ML cukru vsypte do nádoby s cmarom.Pomiešajte a nechajte 5 min.odpočívať.V miske zmiešajte múku,soľ,sódu,cukor podľa chuti a vlejte cmar a roztopené maslo.Všetko spolu zmiešajte,ak je treba dolejte trošku cmaru.Cesto prelože na pomúčenú dosku a mieste asi 10 min,kým nie je cesto hladké a pružné.S cestom sa dobre pracuje,preto nie je treba dosypávať múku.Vypracované cesto dajte späť do misky a nechajte na teplom mieste kysnúť asi 1 - 1 a 1/2 hod. - kým cesto nazdvojnásobí svoj objem.Po vykysnutí cesto zrazte hánkami a nechajte pár min. odpočívať.Potom preložte na pomúčenú dosku a vyvaľkajte na obdĺžnik 50 x 30.Mne to vydalo na 40 x 25,a tiež v pohode.Ostrým nožom nakrájajte cesto na 6 - 7 pásov širokých asi 4 cm.Potrite 30g roztopeným maslom.Posypte napr.ako ja poriadne škoricovým cukrom,orechami,alebo nechajte len také čisté maslové,ako v originály.Poukladajte pásy na seba a pokrájajte na 12 ks.Jednu bočnú stranu stlačte,aby sa jednotlivé vrstvy spojili.Len jednu stranu,ostatné strany veľmi nestláčame,aby sa vejáriky pekne otvorili.Vložte do maslom vymastenej muffinkovej formy spojom dole a prikryte utierkou.Nechajte ešte asi 30 min.podkysnúť.Pečte na 190 *C 15-20 min.Záleži samozrejme od Vašej rúry,preto radšej sledujte.Upečené pocukrujeme práškovým cukrom,alebo ešte škoricovým a maškrtíme. Prajem dobrú chuť :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() kvasnice s cmarom ![]() všetky suroviny spolu zmiešame ![]() spracujeme ![]() vypracujeme hladké a pružné cesto ![]() vložíme späť do misky a necháme kysnúť ![]() cesto nám krásne podkyslo ![]() tak ho hánkami zrazíme a necháme asi 10 min.odpočívať ![]() preložíme na dosku ![]() na pomúčenej doske vyvaľkáme do obdĺžnika.S cestom sa krásne pracuje ![]() pokrájame na pásy ![]() potrieme roztopeným maslom ![]() posypeme orieškami,škoricovým cukrom... ![]() jednotlivé pásy poukladáme na seba ![]() pokrájame na 12 ks ![]() konce k sebe pritlačíme ![]() poukladáme na muffinkový plech ![]() necháme podkysnúť ![]() upečené vejáriky OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (31.10.2013, 20:07) |
![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea L. (andy24) ID 35214 (24.5.2012, 20:38) |
hlasim, ze som muffinky dnes vyskusala,no so zakysanym mlieckom a funguje to, len mi uslo asi raz tolko drozdia a trosku mi nadkysli az mi skoro poutekali z plechu, neviem ci je to tym drozdim, ci zakysanym mlieckom ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (25.5.2012, 8:49) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Gabriela P. (Sely5) ID 40357 (23.5.2012, 10:20) |
skvelý nápad ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea L. (andy24) ID 35214 (23.5.2012, 7:56) |
Mozem sa opytat, kde by som mohla kupit cmar?mozte prosim napisat, kde ste Vy kupila butter milk?vyzeraju uplne super, ak nezozeniem cmar, tak urcite skusam s acidkom ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (23.5.2012, 8:48) |
neviem,či práve ja dobre poradím ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (14.3.2012, 16:01) |
vyzerajú tak chutne...až tu cítim úžasnú vôňu škorice...mňam... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (14.3.2012, 16:45) |
veru mňam ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Ľubica B. (maruschka) ID 23233 (14.3.2012, 12:32) |
Dnes som urobila hneď z dvojitej dávky ![]() ![]() ![]() Ďakujem za receptík ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() PS: kto ich nevyskúšal, môže ľutovať, je to naozaj jednoduchý a rýchly múčnik |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (14.3.2012, 15:21) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Podľa mňa,čím je viac škoric.cukru,tým sú lepšie ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.3.2012, 20:23) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (13.3.2012, 20:36) |
![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (10.3.2012, 21:07) |
a namiesto cmaru sa môže dať aj acidko? ďakujem. | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (10.3.2012, 21:22) |
![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (10.3.2012, 21:05) |
super ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.3.2012, 19:09) |
kráááásne ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (9.3.2012, 23:28) |
krasny postup, nepochybujem o uzasnej chuti ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (10.3.2012, 9:36) |
ďakujem ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Natali F. (druna) ID 217609 (9.3.2012, 22:18) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2012, 21:02) |
Úžasné! Vydarili sa tI perfektne! ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Mária K. (konteska) ID 177553 (10.3.2012, 9:37) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (9.3.2012, 20:33) |
Zaujimave. ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (9.3.2012, 19:30) |
Veľmi pekné, si šikulka. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |