končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Katarína H. (reprakcica) ID 153197 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) panna cotta - karamelová s omáčkou z lesného ovocia[ recept č. 46506 zo dňa 5.3.2012 ] POTREBNÉ PRÍSADY 500 ml šľahačkovej smotany, 4 PL kryštálového cukru, 6 plátkov želatiny, 1 balenie lesného ovocia mrazeného alebo čerstvé, kr. cukor koňak POSTUP PRÍPRAVY V hrnci upálime karamel prilejeme smotanu, rozvaríme karamel. Medzi tým si namočíme želatinu do studenej vody ( necháme ju tam, kým nebabobtná ), potom ju pridáme do smotany, ale dávame pozor na to aby smotana nevrela.. dobre premiešame a vylejeme do formičiek. Necháme tuhnúť niekoľko hodín v chladničke. Omáčku si prichystáme nasledovne: do panvice alebo rajnice si nasypeme trocha kr. cukru pridáme ovocie, podlejeme trochou vody a dusíme... môžete si pridať aj už spomínaný koňak. Prajem dobrú chuť =) |