. .. .. .. .. .. .
. .

Hlivový paprikáš - RECEPT 46207

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 229310 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Hlivový paprikáš


[ recept č. 46207 zo dňa  ]


Hlivový paprikáš


POTREBNÉ PRÍSADY

hliva ustricová (ja kupujem v takom papierovo drevenom košíku v Bille) + soľ + zeleninový bujón + mleté biele korenie + cibuľa + olej + bobkový list + šľahačková smotana + mletá rasca + múka + olej + biele víno + citrónová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Hliva ustricová je veľmi zdravá a kedže ju nikde do varenia nepoužívame, tak robíme aspoň toto jediné jedlo, v ktorej sa hliva vyskytuje ako hlavná surovina.

POSTUP:

- na oleji rozpálime polovicu cibule pokrájanej na drobučko a speníme do sklovita
- pridáme na plátky alebo rezenčeky pokrájanú hlivu (komplet celú, so všetkým, čo je v balení)
- posolíme a pokoreníme, pridáme rascu, bobkový list
- prykryjeme a dusíme 30 minút
- pridáme smotanu, v ktorej sme rozšľahali trochu múky na zahustenie
- pridáme 1 dcl vína a trošku citrónovej šťavy a odstavíme (pridávajte po kvapkách alebo čajových lyžičkách, aby sa vám smotana tzv. "nezgrcla" ako sa u nás hovorí, čiže aby sa ten tuk v smotane nespravil tak, že bu mať omáčka také škvrny a bude nejednoliata - chutí to rovnako, le to tak nevábne vyzerá :D)
- podávame s domácimi haluštičkami (akákoľvek múka, 1 vajce, soľ, voda a vymiešať mierne tečúce cesto a to nahádzať cez haluškovač, nechať halušky vyplávať na hladinu a zliať)
Tieti haluštičky robím ku všetkému, čo má omáčkovú konzistenciu, lebo ich máme veľmi radi vždy musím urobiť o jednu porciu naviac, lebo počas varenia chodí môj manžel akože ochutnávať a spucuje mi pri tom polovicu misy :D
<< Vianočná kapustnica | Hlivový paprikáš | mickey mouse - minie >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (20.2.2012, 20:46)
(jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Viera K. (ravot) ID 122672 (20.2.2012, 20:03)
Toto jedlo je úžasná papanička (clamp), ja ju varievam aj ako klasika guláš len namiesto masa hlivu
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (20.2.2012, 0:12)
(Y) (Y) (Y)tak za toto jedlo,by ťa môj (cinky)nosil na rukách (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu