Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Kokosové kvietky
[ recept č. 45871 zo dňa 5.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
PEČENÉ CESTO - 360g hladkej múky, 150g práškového cukru, 250g masla alebo tuku, 2 žĺtky, 60g kokosu, 1 kokosový puding v prášku, 1 - 2 PL bieleho jogurtu, NEPEČENÉ CESTO - 200g sušeného mlieka - ja som dala smotanu v prášku do kávy, 200g práškového cukru, 100g kokosu, 1 bielok, 100g masla, 4 PL medu, trošku Amaretta alebo umu, na dokončenie džem ríbezľový, višňový a pod.
POSTUP PRÍPRAVY
Na recept, kde sa spája cesto nepečené s pečeným, som sa chystala už veľmi dlho, ale až teraz bola príležitosť to napraviť. Recept som našla v Apetíte, ale cesto nevyšlo, neviem, kde urobili "soudruzi z NDR chybu", zajtra ho nadrobím vtáčikom, dúfam, že to prežijú...keďže nepečené som už mala hotové, musela som hľadať v starých písankách a toto sa konečne podarilo. Inak namiesto kokosu sa môžu kľudne použiť mleté orechy aj do pečeného aj do nepečeného cesta.
Postup...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Všetky suroviny na pečené cesto zmiešame. |
![]() |
Ani som ho nenechala odpočívať a hneď som ho... |
![]() |
...rozvaľkala cca na 3-4 mm a vykrajovala kvietky, formičku môžete použiť aká sa vám páči, len by mala byť o niečo väčšia od tej, ktorou budeme vykrajovať nepečené cesto, pretože pečením sa nám trošku zmenšia. |
![]() |
Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a na 170 stupňoch pečieme cca 8 - 10 minút, nesmú veľmi zhnednúť. |
![]() |
Teraz si pripravíme nepečené cesto - zmiešame všetky suroviny. |
![]() |
Podľa potreby pridávame cukor alebo Amaretto či um, kým nám nevznikne takáto kompaktná hmota. |
![]() |
Rozvaľkáme ju na 5 mm, dosku si posypeme práškovým cukrom a vykrajujeme kvietky - formička by mala byť o niečo menšia od tej, ktorou sme vykrajovali cesto na pečenie. Ja som ich urobila trošku tenšie, tak snáď na budúce sa mi podaria trošku hrubšie. |
![]() |
Necháme sušiť cca hodinku a potom... |
![]() |
...potrieme upečené kvietky dobrým džemom a spojíme s nepečeným kvietkom. Uchovávame v chlade. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Martina F. (mata3636) ID 133276 (9.2.2012, 15:38) |
krásne, už sú uložené. len ten cukor v nepečenom ceste - nedalo by sa ubrať? asi vyskúšam na Veľkú noc, dám menej cukru a uvidím, čo to spraví  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.2.2012, 21:14) |
Ďakujem, Martinka, ten cukor mi tam tiež vadí, len som nechcela veľmi meniť recept, ale nabudúce vyskúšam pridať sušené mlieko a ubrať cukru, ale napodiv, nie sú presladené, dávala som ríbezľový lekvár, tak sa to akosi vyrovnalo. Tiež všade uberám cukor.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (9.2.2012, 13:34) |
super vypadaju ..dalsi tip..co urcite urobim..diky..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.2.2012, 21:11) |
Ďakujem! Zatiaľ chutili všetkým, čo ochutnali, je to zase niečo iné.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2012, 22:16) |
Silvi, vďaka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (5.2.2012, 22:17) |
kráááááááááásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2012, 22:16) |
Ďakujem, Ľubka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (5.2.2012, 21:04) |
mňááám musia byť fantastické, už ukladám recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2012, 22:15) |
Sú výborné, aj som pokukovala po tých Tvojich s tou mušličkou, ale nakoniec som robila tieto, ale aj Tvoje prídu na rad, ešte bude tento rok príležitosť, ahoj!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (upravené 6.2.2012, 8:16) |
Darinka, som sa nasmiala ale vďaka "soudruhum z NDR" sa vtáčiky napapali, a Ty si urobila krásne a určite aj veľmi chutné koláčiky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2012, 22:13) |
Veru Katka, keby si videla to, čo mi vzniklo po upečení, škoda hovoriť, ale tieto sú konečne také aké majú byť. Vtáčiky veru chodia, kopa sa zmenšuje... , ďakujem!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (5.2.2012, 19:28) |
Dadka,ty si šikulka...stále vymyslíš niečo tak úžasné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2012, 22:11) |
Boba, ďakujem!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |