. .. .. .. .. .. .
. .

Penová pre Kristiánka za vysvedčenie... - RECEPT 45744

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 80836 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Penová pre Kristiánka za vysvedčenie...


[ recept č. 45744 zo dňa  ]


Penová pre Kristiánka za vysvedčenie...


POTREBNÉ PRÍSADY

Pláty: 300 g bielkov /približne 9-10 vajec, podľa toho, aké sú veľké/, 600 g kryštálového cukru Plnka: 150 g žĺtkov, 400 g práškového cukru /považský je najlepší/, 1 HERA, 1 MASLO, 60 g kakaa /PREMIUM COOP JEDNOTA/, 1 ČL ml. zrnkovej kávy...

POSTUP PRÍPRAVY

Bielky s cukrom šľaháme nad parou mixérom na najnižšom stupni 5 minút, potom na najvyššom stupni 10 minút, odstavíme a šľaháme ešte 2-3 minúty...pomocou špricu nanášame na plech vyložený papierom na pečenie...ja som robila penový obdĺžnik - použila som 2 plechy...na jeden plech sa zmestia dva pláty... sušila som v teplovzdušnej rúre na 80-tich stupňoch 90 minút - obidva plechy naraz /po 45 minútach som plechy vymenila/...medzitým, ako sa sušili pláty, som si urobila plnku : žĺtky, cukor a kávu som miešala nad parou 5 minút, potom som pridala kakao a miešala ďalších 5-8 minút....ešte do horúceho som postupne pridávala heru a maslo a šľahala...dala som do chladničky približne na 2-3 hodiny /medzitým som to prešľahávala po asi 10-15-tich minutách/....keď pláty vychladli, pomocou špricu som ich naplnila a ozdobila ružičkami...
<< K Dukan diete - Chlebík z krabích tyčiniek | Penová pre Kristiánka za vysvedčenie... | Tvarohovo-šľahačkovy rez. >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
lucia h. (3bitka) ID 69705 (23.5.2012, 14:12)
nooo teraz pozerám žecplnku robíš inak ako ja... :-$ty to šlahaš do horucej plnky ja zas do vychladnutej...nezgrcne s ti to? *-) teda ja by sa bála..xixi.že sa mi zgrcne ,-)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (24.5.2012, 22:35)
Lucka, nezgrcne sa to ,-) takto sa má robiť pravá plnka do penovky - do horúcej plnky pridávať postupne na kocky nakrájané maslo a heru...a šľahať a šľahať a šľahať 8-| 8-| 8-| ale výsledok stojí za to....treba vyskúšať a nebáť sa!!!!!!! (pirko) :-)
ODPOVEDAŤ
lucia h. (3bitka) ID 69705 (25.5.2012, 10:46)
no pekne ja to robím dlho naopak. ,-)a to maslo musí byt v izbovej teplote alebo aj studene ,-) *-)jasne že vyskušam..ved som vždy čakala lež mi o vychladne... :-(tak dúfam že sa mi to podarí...že nebudem musiet vyhodit krém.. 8o| :-$
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (25.5.2012, 12:31)
ja vyberám maslo a heru z chladničky vtedy, keď začínam variť krém, aby to nebolo príliš studené...potom mi povieš, ako to dopadlo ^o)...normálne mám teraz stres, ako sa ti to podarííííí :-p :^) ,-) ,-) ,-)dúfam, že áno... ^o)
ODPOVEDAŤ
lucia h. (3bitka) ID 69705 (25.5.2012, 15:57)
hehehe tak uvidíme penovku budem robit v juni.. :-$že ked nie tak aj tak svet nepadne..ehhehe.. +o(ale hádam hej..ved som urobila nejednu (^).a vždy sa podarila i ked z malými chybičkami aj tak ju vždy (zajic)
ODPOVEDAŤ
Monika B. (Monullik) ID 170902 (13.4.2012, 10:00)
(Y) aj ja by som taku raz chcela urobit.... ^o) lenze sa bojim tych bielkov..... teda snehu z nich.... :^) ja sa s nim nejako nekamosim (zip) ale vyskusam (L) dakujem za receptik :-)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (13.4.2012, 15:57)
Monika, netreba sa báť +o( treba skúšať a skúšať (H) (H) (H) mne sa tiež penovka nepodarila hneď na prvý krát ,-) ,-) ,-) takže hor sa do toho!!! a nech sa darí... (H) :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Tatiana M. (cukricek123) ID 29898 (15.4.2012, 21:01)
Ja by som sa chcela spytat ci papier na pecenie aj niecim potierate,lebo mne sa to prilepilo na papier
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (17.4.2012, 15:53)
Používam hnedý papier na pečenie a jemne ho natriem olejom /len na tú plochu, kam sa nanáša bielkový sneh/...
ODPOVEDAŤ
Kristýna E. (Reiki a výklad karet) ID 211541, mimibazar.sk/reikiavykladkaret (3.3.2012, 13:01)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (3.3.2012, 18:02)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
marianna t. (S&L&M&M) ID 49214, mimibazar.sk/slmm (3.2.2012, 16:02)
8o| 8o| 8o|moja najoblubenejsiaaaaaaa,krasnaaaa 8o| 8o| 8o| (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (3.2.2012, 16:08)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
dagmar v. (dada974) ID 121913 (2.2.2012, 23:23)
kráááásna a výýýýbornááá (Y) (Y) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (3.2.2012, 15:34)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (2.2.2012, 13:21)
Alenka,
tento rozpis, čo si napísala je na tú z polovičnéj dávky - na 1plech
2 pláty? Rozumiem tomu dobre?
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (2.2.2012, 15:17)
Zdenka, ano, rozpis je na tortičku z polovičnej dávky, použila som dva plechy a na jednom plechu som sušila 2 pláty...takže spolu som mala 4 pláty...keď robím veľkú penovku, tak na jeden plech sa zmestí iba 1 plát...
ODPOVEDAŤ
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (2.2.2012, 12:26)
Alenka
Aký veľký plech si použila, to zn. že si mala 4 pláty?
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (2.2.2012, 13:08)
Plech - 40x32 a zmestili sa naň dva pláty, takže spolu som mala 4 pláty...toto je tortička vlastne len z polovičnej dávky, väčšinou robievam veľké penovky z dvojitej dávky... (hello)
ODPOVEDAŤ
Andrea F. (apsara) ID 115718 (1.2.2012, 10:20)
Alenka aku ste použili špičku na striekanie v strede tých vlnoviek???,
dakujem moc krat Andrea
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (1.2.2012, 12:21)
úúúha, toto neviem ako by som napísala *-) kovovú, ale pravdepodobne myslíte tvar konca špičky? ja mám kúpenú sadu 6 ks a je to taká menšia, hustejšia špička /má 8 špicov/ stačí takto opis??? ,-) dúfam, že som pomohla...ak nie, kľudne sa pýtajte ďalej... (hello)
ODPOVEDAŤ
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (1.2.2012, 8:23)
Nádherná (^) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (1.2.2012, 12:14)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Helena F. (Icuka21) ID 49375, mimibazar.sk/icuka21 (1.2.2012, 7:42)
je krásna....toto určite vyskúšam....gratulujem k vysvedčeniu (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (1.2.2012, 12:13)
ďakujeme... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (31.1.2012, 19:06)
Krásna tortička, si šikulka.
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (31.1.2012, 19:26)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (31.1.2012, 19:02)
ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (31.1.2012, 19:25)
nie je za čo...ak budú nejaké otázky, rada odpoviem... (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (31.1.2012, 18:15)
(Y) (Y) (Y)no tá je krásna a určite aj fajnučká...muselo byť dobré vysvedčenie (clamp) (clamp) (clamp) môžem poprosiť o recept,alebo ste sa inšpirovali podľa niektorého čo sú na MMB (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (31.1.2012, 18:47)
ďakujeeem... :-) :-) :-) vysvedčenie bolo (Y) len jedna dvojka... :-) :-) :-) receptík som vložila... (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Eva M. (evita76) ID 15730 (31.1.2012, 17:59)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^) (^) (^) (^) (^)
ODPOVEDAŤ
alena k. (ala75) ID 80836 (31.1.2012, 18:47)
ďakujeeem... :-) :-) :-) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu