sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Modré rezy
[ recept č. 45730 zo dňa 30.1.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tento receptík som objavila na Palmarínackej stránke, tak som ho chcela hneď vyskúšať. Vznikol celkom jednoduchý a chutný koláčik. Mohol byť síce viac modrý....na budúce:) Potrebovala som: 6 PL oleja, 260g hl.múky, 180g práškový cukor, 1/2 ks PD, 2 ks šľahačka prášková, 1 čučoriedkový kompót (ja som dala z kauflandu - na pohári píšu 205 g , 4 ks vajcia, 8PL voda. KRÉM : 500ml mlieko, 2ks prášok Zlatý klas,1 ks vanilínový cukor, 250g masla, 180g kryšt.cukor, 1žĺtko.To je asi tak všetko,čo by sme potrebovali,poďme na postup.
POSTUP PRÍPRAVY
:)viď.obrázkový postup
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Bielka vyšľaháme na sneh a primiešame pár lyžíc pr. cukru.Bielka ešte s cukrom došľaháme. |
|
Vyšľaháme 4 žĺtka s práš. cukrom(zbytkom Zo 180g) |
|
Do vyšľahaných žĺtkov pridáme 8 PL teplej vody a 6 PL oleja |
|
Primiešame múku s PDP.. |
|
...a nakoniec vmiešame sneh vyšľahaný zo 4 bielok |
|
Cesto nalejeme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre. (Nezabudnite na papier na pečenie,alebo namastiť a vysypať múkou:)Pečieme asi 20min.na 190°c |
|
Medzi tým si môžeme uvariť krém.180g kryšt.cukru,500ml mlieka,2ks prášku zlatý klas a vanil.cukor vymiešame a uvaríme hustý krém |
|
Do horúceho krému zamiešame rýchlo 1 žĺtok |
|
Pridáme 1/3 masla. Krém občas premiešavame, kým nevychladne. |
|
Korpus máme upečený... |
|
Na teplý korpus rozložíme čučoriedky a lyžicou postupne aj všetku vodu z kompótu.Netreba sa báť,kľudne dajte čo najviac čučoriedok aj šťavy,aby bol koláčik dobre modrý.(Na budúce budem múdrejšia a dám viac.Teraz som sa bála,aby sa koláčik nerozmočil.. |
|
A pokračujeme v príprave krému.Zmäknuté maslo prešľahám... |
|
a postupne pridávam vanilkový krém |
|
a šľaháme... |
|
Krému je dosť,tak sa nám dá pekne rozotrieť po čučoriedkach |
|
Rozotrieme....nemusíme sa veľmi snažiť,aby bol krém hladučky,budeme ho natierať šľahačkou |
|
Ja som koláčik nakrájala a potom zdobila... |
|
Potrebovala som tortičku,tak som si ju vykrojila:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.2.2012, 20:21) |
krásne rezy, krásna tortička a výborný nápad |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (Jana z VM) ID 182471 (31.1.2012, 6:40) |
Velice sympatický zákusek a ten dortík !! perfektní nápad jej vyříznout z řezů! To by mě nenapadlo |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (31.1.2012, 22:26) |
Ďakujem Janka Ja som potrebovala rezy,aj tortičku,tak mi nič iné nezostávalo |
ODPOVEDAŤ |
| Bozena M. (bombiska) ID 79911 (31.1.2012, 1:18) |
Sylvinka....super zákusok |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (31.1.2012, 22:27) |
Boženka,ďakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (31.1.2012, 0:37) |
Dobre si to vymyslela s tou ..... ... .... |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (30.1.2012, 23:31) |
super |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.1.2012, 21:43) |
Silvika ten tvoj kolacik vyzera hriesne dobre. A tu torticku si vymyslela uplne super. Mas to dva v jednom Sikulka |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 22:01) |
Ďakujem Adrika Od kuchárky takého kalibru,ako si ty,to je veľká poklona Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (30.1.2012, 21:22) |
Super recept, už mám vytlačený, čučoriedky v špajzi, takže cez víkend sa ide na to, už sa tešíííííííííííííííí! |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 22:03) |
ty si akčná Darinka do ktorej cukrárne dodávaš? Dúfam,že bude chutiť |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.1.2012, 17:52) |
Juj, Ty si mi teda narobila chute, ako náhle zoženiem tmavé bobulky, idem na to |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 20:15) |
Kaufland to istí,tam majú |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína U. (kacena65) ID 86546 (30.1.2012, 14:03) |
Vyzerá výborne , určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 14:24) |
Ďakujem Katka,odporúčam |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2012, 13:19) |
pekne Sylvinka..... vyskusam.... |
ODPOVEDAŤ |
| | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2012, 13:25) |
ja ho tusim vyskusam aspon do tortovej formy spravit.... u nas totiz milujeme sladke ale vzy sa zje jeden kusok, teda kazdy jeden a dost... dcera viac nesmie, ja tiez by som si mala davat pozor na vahu ..... horko tazko som dala dole skoro 30 kg totiz.... a muz sladke nemusi..... a takto nemam komu piect |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.1.2012, 15:59) |
Veronika, kup polovicny plech a mas vybavene |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2012, 17:54) |
ja uz nemozem kupovat ziadne plechy.... ja mam neskutocne mnozstvo a aj polovicny...... takze pohoda |
ODPOVEDAŤ |
| | | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 13:38) |
Skús z polovičnej dávky Veronika.U nás to je tiež tak.Keby ho nebral do roboty a tortičku som nedala svokre,tak u nás nemá šancu.Nie žeby som ho nedokázala zjesť ,ale tiež mi netreba |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2012, 14:20) |
akurat som vravela zeby som spravila a on ze mam a ze zoberie zajtra na oravu , tak som povedala ze tam neposlem uz ani omrvinku..... , nezasluzi si..... , tadsej ho zjem sama nech priberiem aj 5 kg..... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 14:25) |
Daj si na raňajky a nepriberieš Alebo ešte susedom zvyknem nosiť zvyšky |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2012, 15:14) |
ja som nosila jednej babicke na nasej chodbe a pred vianocami zorela... ale spravim.... vypada uzasne |
ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (30.1.2012, 13:12) |
Vyzerá excelentne.Nezvyšilo? |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.1.2012, 13:39) |
Ešte kúsok tam veru mám .Pošlem ti? |
ODPOVEDAŤ |