Martina M. (matahari1974) ID 178038 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
**Karamelová torta**
[ recept č. 45683 zo dňa 28.1.2012 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 6 vajec, 35 dkg práš. cukru, 22 dkg poloh. múka, 15 dkg orechy / môžu byť aj lieskovce,tie sú lepšie/, 1 práš. do pečiva, 10-12 PL vody. Karamelová plnka:1 salko varené,1 smetol. Lekvár a čokoláda. Orechy na výzdobu.
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto: žĺtka s cukrom a práškom do pečiva vymiešame, pridáme vodu, pomleté orechy a nakoniec múku a sneh z bielkov (jemne vmiešame).Tortovú formu si poriadne vymastíme a vlejeme pripravené cesto.Pečieme na 170 °C cca 45 min.
Karamelová plnka: salko si uvaríme vo vode cca 2 hodiny ( dá sa už kúpiť aj uvarené).Po vychladnutí pridáme 1 smetol.Ja si to vždy spojím s mixérom,je to jemnejšie.
Postup: upečený korpus prekrojíme na 3 časti, prekrojené vrchné časti potrieme lekvárom najlepšie nejakým kyselším ( ribezlový,višňový) a karamelovým krémom. Trochu krému si necháme na ozdobenie torty a na boky torty.
Vrchnú časť torty potrieme roztopenou čokoládou. Boky torty potrieme plnkou a pomletými orechami.
Prajem dobrú chuť. |
 | Olina K. (majinča) ID 125238, mimibazar.sk/majinca (9.11.2012, 13:25) |
chystám sa piecť synovi na narodeniny túto tortu.môžem sa opýtať aký priemer má vaša forma?torta vyzerá dúfam,že sa podarí aj mne.dakujem za odpoved  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela H. (danka0306) ID 166990 (2.2.2012, 0:34) |
mohla by som poprosit o recept,dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana Pintová (ZuziHomey) ID 129551 (29.1.2012, 8:17) |
Aj mne sa potesila recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (28.1.2012, 22:30) |
no mňa by potešil aj recept, nakoľko je to moja obľúbená kombinácia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (matahari1974) ID 178038, mimibazar.sk/matahari1974 (28.1.2012, 21:54) |
Dakujem.Ak niekto bude mať zaujem o presny postup doplnim... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |