POTREBNÉ PRÍSADY

CUKRAVIT

POSTUP PRÍPRAVY

Ahojte.
Prikladám nejaké info o Cukravite. Kupujem ho v jednom eshope.Ak budete mať záujem pošlem kontakt.
Mám ho odskúšané a môžem ho naozaj odporučiť. Nezvyšuje glykémiu a hlavne nechutí tak odporne kovovo ako iné sladidlá.
CUKRAVIT - prírodné nekalorické sladidlo pre diabetikov

- Nekalorické sladidlo-sukralóza
- Lahodné, s príchuťou cukru
- Do nápojov a jedál ako bežný cukor

Cukravit
Sucralose je náhradné sladidlo vyrábané na báze prírodného cukru, je to chlórlaktát sacharózy. Touto úpravou je dosiahnuté zvýšenie sladivosti oproti bežnému repnému cukru a to asi 600 krát.

Výhodou Sucralose je jej veľká chuťová podobnosť s prírodným cukrom, teda to, že sa nemení vnem chuti po požití tohto sladidla, že nezanecháva v ústach trpkú, sladkú, ani horkastú a kovovou príchuť tak ako tieto nežiaduce efekty vykazujú všetky doteraz vynájdená sladidlá.

Ďalej je Sucralose veľmi stála ako chemicky tak aj tepelne, čo umožňuje ju využiť na sladenie omáčok, nálevov, marmelád, nápojov, zmrzlín, ale aj krémových náplní do zákuskov a pod. Tu prakticky nemá žiadne obmedzenie.

Energetická hodnota Sucralose v relácii k cukru je teda zhruba 600 krát nižšia.

Jeden kg Sucralose nahradí svoju sladivosť 600 kg cukru, ale pretože by sa v tejto 100% nej koncentrácii nedal vôbec spracovať, tak je toto sladidlo dodávané na trh vo forme 5-% ného roztoku stabilizovaného glukózou pomenovaného Cukravit.
Tu je forma použitie vhodnejšie ako lisované tabletky. Celková energetická hodnota jednej fľaštičky zodpovedá približne 3,5 bežným kockám cukru, avšak nahradí ich cca 250! Čo zodpovedá asi 1,5 kg trstinového cukru.

Jedná sa o nízkokalorické sladidlo, ktoré sa používa do potravín a nápojov. Sukralóza sa vyrába chemickou premenou sacharózy z cukru - je jeho zdravšie, menej kalorickejšie a viac než 500-krát sladšie variantom. Je teda významnou náhradou cukru pre diabetikov, úplne ideálny pre všetkých, ktorí sa snažia zhodiť nejaké to kilo a nehodlajú sa vzdať obľúbených sladkostí, naviac je šetrná k chrupu.
Kalorická hodnota sukralózy je v podstate rovnaká ako u bežného cukru, ale používa sa jej mnohotnásobně menšie množstvo, takže kalorický príjem je prakticky zanedbateľný. Navyše sa v tele nerozkladá a prejde v nezmenenom stave tráviacim traktom.
Ke vyrábaná z prírodného cukru a tiež tak chutí, nespôsobuje zubný kaz, je veľmi stabilný (vhodná aj na varenie, pečenie atď), je vhodná pre deti, tehotné ženy i diabetikov, čo zatiaľ nevyvrátila žiadna štúdia, nemá žiadne preukázané vedľajšie účinky, dobre znáša kyslé a suché prostredie, je ľahko rozpustná vo vode, nespôsobuje kvasenie nápojov

Zloženie:
demineralizovaná voda, sukralosa, konzervant sorbát draselný, glukóza

<< Dia palacinky | Sladidlo, ktoré používam | Kuracie stehná na červenom víne s olivami >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Magdalena B. (gaštanko7) ID 35495 (30.8.2020, 18:15)

Dobrý deň, poprosím o kontakt na Cukravit. Idem piecť s umelým sladidlom. Vďaka. Magdalena

ODPOVEDAŤ

	kristína s. (nigina) ID 32120 (9.9.2012, 19:18)
	Ja práve pátram po dákych umelých sladidlách, lebo mojej mame zistili cukrovku. Takže ďakujem za tento tip, ale mám otázku, či sa už medzičasom nezačala táto vec predávať aj v bežných obchodoch, resp. aké ešte sladidlá za niečo stoja. Prípadne by som prijala varovanie, ktoré sladidlo je nafigu... Veľmi pekne ďakujem za Vaše tipy
	ODPOVEDAŤ

magdalena g. (megi50) ID 244946 (9.9.2012, 19:01)

mala by som zaujem o toto sladidlo budem rada ak mi posles kontak dakujem (Y)

ODPOVEDAŤ

Jana H. (redbat) ID 68003 (20.1.2012, 17:32)

http://xylitol.neera.sk/xylitol-a-cukrovka

ODPOVEDAŤ

		Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (20.1.2012, 17:44)
		alečítam, že xylitol má GI 7 a ja potrebujem niečo, čo má veľkú sladivosť a GI O
		ODPOVEDAŤ

			Nadežda K. (nadiatko) ID 26927, mimibazar.sk/nadiatko (20.1.2012, 20:43)
			toto by mala mat GI O.Aspon tak pisu
			ODPOVEDAŤ

				Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (20.1.2012, 20:54)
				aha, tak fajn
				ODPOVEDAŤ

		Jana H. (redbat) ID 68003 (20.1.2012, 17:50)
		jaj tak tomu sa ja uz tak nerozumiem
		ODPOVEDAŤ

	Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (20.1.2012, 17:22)
	Nadi nemôžem tú stránku otvoriť ja mám syna diabetika a tiež kukám pre neho niečo na sladenie, teraz používane Stéviu cukrovú, tiež super vecička
	ODPOVEDAŤ

		Nadežda K. (nadiatko) ID 26927, mimibazar.sk/nadiatko (20.1.2012, 20:44)
		A kde sa da kupit ta stevia? Pocula som, ze je aj v kvapkach. Rada by som ju skusila
		ODPOVEDAŤ

			Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (20.1.2012, 20:53)
			zatiaľ som ju mala ako sušené bylinky, tie dostať v lekárni, ako prášok je tiež fajn a kvapky sú super, tie som ale zohnala len keď bol u nás v ŽA prvý DIA deň, predávali to v stánkoch, odvtedy ju nemôžem v kvapkách zohnať lebo doteraz nebola povolená ako sladidlo pre diabetikov, ale od novembra je oficiálne povolená
			ODPOVEDAŤ

		Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (20.1.2012, 17:26)
		andi, odstráň poslednú bodku z linku
		ODPOVEDAŤ

Jana H. (redbat) ID 68003 (20.1.2012, 17:02)

a xylitol resp. xylovit si neskusala? ja som si akurat dnes kupila a idem skusit ze ako to chuti...

ODPOVEDAŤ

Martina V. (BiancaPa) ID 107766 (20.1.2012, 9:47)

kde sa da kupit toto sladidlo? dakujem

ODPOVEDAŤ

		Nadežda K. (nadiatko) ID 26927, mimibazar.sk/nadiatko (upravené 20.1.2012, 17:36)
		Ja ho kupujem v eshope www.prirodnamedicina.eu
		ODPOVEDAŤ

			Helena A. (hela60) ID 19552, mimibazar.sk/hela60 (20.1.2012, 16:57)
			Ďakujem, poradím sa s dcérou
			ODPOVEDAŤ

	Helena A. (hela60) ID 19552, mimibazar.sk/hela60 (20.1.2012, 9:41)
	Ahoj Naďka, poprosím si kontakt na eshop, mám vnučku diabetičku
	ODPOVEDAŤ

		Nadežda K. (nadiatko) ID 26927, mimibazar.sk/nadiatko (20.1.2012, 17:39)
		uz som upravila linku,takze kontakt je www.prirodnamedicina.eu , kontakt je obchod@klikshop.eu
		ODPOVEDAŤ