Babkin biely koláčik Pascha

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Babkin biely koláčik (Pascha)

[ recept č. 4524 zo dňa 20.3.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hladkej múky * kocka droždia * 70 g kryštálového cukru * štipka soli * 125 g palmarinu * 7 dcl mlieka * hrozienka

POSTUP PRÍPRAVY

Hladkú múku preosejeme, droždie rozdrobíme, palmarin postrúhame a šup cukor, soľ a hrozienka (ja som dala tak tri hrste) a dolejeme teple mliečko. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme pekne vykysnúť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

vymiesené cesto, ktoré dáme kysnúť

takto vykyslo

Cesto rozdelíme na tri častí a upletieme z nich vrkoč. Preložíme do vymasteného pekáča a necháme ešte chíľku podkysnúť. Natrieme žĺtkom a upečieme. V mojom prípade to bolo 45 minút. Skontrolujeme špajlou v strede či sa neodoberá cesto.

pri servírovaní

minulý rok som piekla jednú veľkú ako je na treťom obrázku, tento rok som piekla z polovice v remoskovej forme, a z druhej polovice dve menšie - takúto

a takúto

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (25.12.2012, 9:10)

Vesele Vianoce prajem a chcela by som sa opytat, kolko soli je potrebne dat na kilogram muky? Ja peciem tiez, ale nikdy nie je to ono co sa tyka soli a chcela by som zajtra upiect este raz , dakujem (stromecek)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Marta M. (marta1979) ID 104721 (8.4.2012, 14:11)

Mirka,dakujem za recept,je výýborná (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lucia N. (luciake) ID 1740 (8.4.2012, 13:09)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva T. (Evulqa) ID 33802 (4.4.2010, 19:27)

toho roku som neodolala a znovu som ju upiekla http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=682454 , aj svokra mi ju pochválila , je fakt suprová , ďakujem za skvelý recept (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lucia A. (lucinka11) ID 5722, mimibazar.sk/lucinka11 (2.4.2010, 18:23)

Mirka,dakujem za uzasny recept, tvoju paschu robim uz treti rok, a miluje ju cela rodina !! (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (11.4.2009, 16:21)

minuly rok som zabudla podakovat za recept tak dakujem teraz (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.3.2008, 20:44)

Mirka, ja som to nevydržala a aj keď som nemala v pláne piecť paschu, tak predsa som ju upiekla. Pozdrav babku, podarila sa je super. Pekné sviatky (velikonoce)