. .. .. .. .. .. .
. .

Sirup z topinambura - RECEPT 45221

Alžběta K. (betulinka16) ID 210389
Oblasť: Myjava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 6.8.2011
Naposledy: 22.7.2014 15:03
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 105
NÁVODY 0

DOMÁCA MEDICÍNA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Sirup z topinambura


[ recept č. 45221 zo dňa  ]


Sirup z topinambura


POTREBNÉ PRÍSADY

1 dávka - 250 g hľúz topinambura , 250 g prírodného hnedého cukru .

POSTUP PRÍPRAVY

Očistené hľúzy postrúhame na antikorovom strúhadle - do sklenej nádoby - zasypeme cukrom .
Prikryjeme utierkou - na 2 hodiny .
Hmotu premiestnime do sklenej nádoby - uzatvorime a necháme v chladničke odstáť - 2 dny .
Cez plátno pretlačíme , zahrejeme na bod varu - miešame 10 minút .
Skladujeme v tme a chladu - napr. v chladničke .
Ja som urobila sirup z 1,5 kg hľúz - približne 0,8 l sirupu .
Odpad som nevyhodila - upiekla som klasický koláč s postrúhanými jablkami - pridala som od oka tejto hmoty + hrozienka , oriešky , mandle , marhule - je vynikajúci . Vyčítala som , že túto hmotu je možné pridať do cesta na palacinky alebo lievance ......
( Na vylisovanie som použila mlynček na ríbezľovú šťavu ) .


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


1. Koncoročný zber zemiakov


2. Topinambura


3. Sladké cukrové topinambury oddychovali 2 dny v chladničke .


4. A dnes som pomocou mlýnčeka oddelila tekutý produkt od tuhého odpadu - zalepená - zvládla som to .


5. A miešame a zahrievame .


7. Konečne hotovo - sirup + sladký tuhý odpad ( nevyhodila som ho ) .


8. Sladký odpad - šup do jabĺčkového koláča - však ide víkend - ku kávičke sa zíde - možno príde aj návšteva \r\n Na internete nájdete veľa informácií o tejto plodine . Už viem , že jej nasadím viac ako vlani .\r\n Pre mňa sú to momentálne experimenty - nemám žiadne skúsenosti . \r\n Skúšala som konzumovať hľuzy surové - veľmi chutné - chuť lieskových orieškov .\r\n Svokra ich dnes upiekla - veľmi chválila .



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Topinambura a jej liečivé účinky | Sirup z topinambura | Zemiakovo - mrkvové pyré >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (7.1.2012, 10:45)
(Y) mne rastú topinambury okolo plota ako živý plot - množia sa ako burina ,-) skvelé využitie :-)
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (4.11.2012, 22:38)
Po roku sa opäť chystáme na zber .
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:50)
Slúžia ako potrava pre zver . Ja som si ich zasadila na záhradu - tiež živý plot pri šopke .
ODPOVEDAŤ
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (7.1.2012, 9:36)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Je chutný ten sirup? Lebo topinambury samotné mi chutia.
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:49)
Je sladký - chuť dobrá . Je to naozaj biokultúra 21. storočia - obsahujú veľa vzácnych látok . A koláč je super .
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:52)
Sirup je výborný aj pri liečbe astmy - viac info na nete .Som rada , že som ho spravila .
ODPOVEDAŤ
Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (13.1.2012, 19:50)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)Ďakujem za ochotu a prajem všetko dobréééé |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (13.1.2012, 22:59)
Budem veľmi rada , keď pomôže .
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu