návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Šošovicová polievka so šunkou v tlakovom hrnci za menej ako 20 min - RECEPT 45218

Marcela K. (macaaa) ID 149502

Oblasť: ANGLICKO

+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)

Registrácia: 27.4.2010

Naposledy: 11.10.2020 18:40

PREBIEHAJÚCE AUKCIE

PODMIENKY PREDAJA

HODNOTENIE 0

RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky

KOMENTÁRE

VTIPY 0

RECEPTY 25

NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Šošovicová polievka so šunkou v tlakovom hrnci za menej ako 20 min

[ recept č. 45218 zo dňa 6.1.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

šošovica 400g, bobkový list, cesnak, šunka alebo iné údené alebo mäsko, cibuľa, slaninka,múka, soľ,peper, paprika, petržlenová vňať, mäsový vývar alebo voda s bujónom

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpiroval ma recept Janika G. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22438

takže šošovicu si urobíme v tlakovom hrnci, zalejeme suchú šošovicu vodou, ja som dala 800ml, ale keď už bola šošovica hotová, musela som dolievať vodu aby bola polievka redšia, tak dajte viac.
pridáme bobkový list, hrniec zavrieme,necháme natlakovať a na vyššom stupni čakáme 10 min.
hrniec odtlakujeme pod studenou vodou.
Kým sa bude šošovica robiť v tlakovom hrnci, spravíme si záprašku zo slaninky, cibule, cesnaku, múky, papriky, soli, pepru... popražíme /pozor paprika aj cesnak rýchlo horia a potom zhorknú/ a zalejeme mäsovým vývarom alebo vodou s bujónom
povaríme a keď zavrie, zalejeme hotovú šošovicu v tlakovom hrnci.
pridáme na kocky pokrájané údené mäsko alebo kto čo má, premiešame a nakoniec dáme petržlenovú vňať
HOTOVO

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

šošovica zaliata vodou s bobkovým listom

čakáme asi 10 min. na druhom prúžku, potom odtlakujeme pod studenou vodou

medzitým robíme zápražku.. mimochodom ak nejde cibuľa dobre ošúpať, namočím ju na chvíľu do pohára s vodou a koža krásne zmäkne cesnak zbavím šupky tak že ho spučím čepeľou noža a potom len povyberám šupky a nakoniec slaninka sa lepšie krája ak je zmrazená

takže zápražka kde je olej=len trošku, slaninka, cibuľa, cesnak, múka= od oka aby nebola zápražka veľmi hustá, peper, soľ= s tým opatrne ak potom pridávame ešte údené mäsko, lebo to je slané samo o sebe, paprika

zápražka zaliata vývarom počkáme kým zavrie

mäsko dáme k šošovici

pridáme petržlenovú vňať

mimochodom všetky bylinky ak sú čerstvé, si môžme nakrájať nadrobno, uschovať do malých krabičiek a dať zmaziť, tak budeme mať vždy čerstvé bylinky poruke

HOTOVO! A DOBRÚ CHUŤ

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Šunka v tlakovom hrnci za menej ako 45 minút | Šošovicová polievka so šunkou v tlakovom hrnci za menej ako 20 min | BABIČKIN Bebekovník >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Jana H. (isaac) ID 30024, mimibazar.sk/isaac (7.11.2012, 9:58)
	Super, idem na to
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela K. (macaaa) ID 149502 (12.11.2012, 17:01)
		podarila sa?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.1.2012, 20:16)
	parada, urcite vyskusame. som rada, ze som mohla inspirovat k takej fajnovej polievke
	ODPOVEDAŤ nahlásiť