POTREBNÉ PRÍSADY

Jen pro inspiraci Hlava je zdobená krémem. Příště ji potáhnu,je to míň pracné :-)
Korpus:30dkg mletého cukru
10kdg mletých ořechů
22 dkg polohrubé mouky
8 lžic horké silné kávy(turek)
půl prášku do pečiva
4 vejce
toto je množství ne jednu dávku(pekla jsem ze dvou)

Krém: 25dkg másla
15kdg mletého cukru
1/2 l vody
1ks vanilkového pudinku(může být i ananas,banán)

POSTUP PRÍPRAVY

to je poprvé co jsem pekla dort pro někoho na objednání
korpus:
Cukr+žloutky se začnou šlehat a postupně se přidává horká káva.Až bude ušlehané do pěny tak se přidají mleté ořechy a prosátá mouka s pr.do pečiva.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Dáme do vymaštěné a moukou vysypané formy a pečeme na 200 stupňů.
Krém:
Změlké máslo ušleháme s cukrem dokud nezbělá.Z vody a pudinku se uvaří pudink a nechá se schládnout.Potom ho po troškách vmícháme (zašleháme) do másla.Nemusí se zašlehat celé množství,já ho vždy trochu nechávám.Dáme ztuhnout do ledničky.Pro obarvení jsem použila kakao.
Po upečení korpus vyklopíme a necháme zchládnout,potom ho rozkrojíme(já ho řežu horký nití)potom natřeme marmeládou+krém a dáme další vrstvu a zase marmeláda a krém.Byl rozkrojen 2x.Na povrchu je taky marmeláda +tenká vrstva krému a poté zdobené krémem.

Zapoměla jsem ještě napsat že kdo má rád tak může udělat krém z ananasového pudinku a přidat i trochu ananasového aroma a do krému nakrájet namalé kousky ananas.A tím dort natírat(to měla malá když jsem jí dělala panenku dort)

<< Mini dotr pro naši babičku | Kůň:Kamarádce na oslavu. | Hydinové soté s kaparami >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Dana I. (deliill) ID 20870 (18.3.2008, 22:35)
	To je prekraaaaaasne Klobuk dolu.... Tisko zavidim. Moja dcera miluje koniky. O mesiac ma meniny, asi by sa zblaznila, keby som jej takehoto spravila. Asi nehrozi . Petka, z coho si spravila korpus? Z akeho cesta? A ako si vytvarovala hlavu? Dala si mi chrobaka do hlavy .
	ODPOVEDAŤ

		Petra S. (Navis) ID 28412 (19.3.2008, 8:08)
		Napsala jsem recept na korpus. A hlava je dělaná z formy.Koupila jsem ji v domácích potřebách a u nás mě vyšla na 180kč. Představa že bych ji měla vyřezávat mě nějak netěšila .Děkuji za pochvalu
		ODPOVEDAŤ

			Dana I. (deliill) ID 20870 (19.3.2008, 10:10)
			ups, mne sa vcera zobrazila len fotka, bez popisu Teraz uz vidim Asi sa do toho pustim... Ked nezozeniem do mesiaca formu, budem nadavat ako kocis pri vyzeravani , ale tak si ma moc inspirovala... Krasa, este raz krasa O mesiac sa ozvem a dam vediet, ako som dopadla, pa.
			ODPOVEDAŤ

				Petra S. (Navis) ID 28412 (19.3.2008, 10:17)
				To je v pořádku,já jsem ten recept dodala,jak jste napsala. Ale seženete!Nebojte se.Já jsem letěla pro formu ten den kdy jsem ho měla začít péct. Hodně štěstí!!A určitě se bude vaší princezně líbit! A já ještě jednou děkuji,děkuji,děkujííííííííííííí!!!
				ODPOVEDAŤ

Lubica N. (Luno) ID 25527 (18.3.2008, 13:42)

Petka klobuk dole. ta torticka nema chybu. Obdivujem tvoju sikovnost (L)

ODPOVEDAŤ

		Petra S. (Navis) ID 28412 (18.3.2008, 13:57)
		Děkuji strašně moc!! Ale peču jen pro moje holky a neumím to.Byla jsem z toho na nervy.Až jsem to dodělala tak sousedka hned začala fotit a už si takový zamlouvala na září.V tu chvíli jsem sebou málem sekla
		ODPOVEDAŤ

	Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (18.3.2008, 13:19)
	Ja niekedy žastnem , že kolko šikovnách báb je tu
	ODPOVEDAŤ

		Petra S. (Navis) ID 28412 (18.3.2008, 13:29)
		Děkuji! Ale abych pravdu řekla tak jsem ho chtěla vyhodit z okna Jsem myslela že se z toho krému už zblázním! Akor když jsem si ho někde nechtě rozetřela.
		ODPOVEDAŤ