. .. .. .. .. .. .
. .

Zdravý zemiakový šalát nielen pre diabetikov - RECEPT 44766

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

DIA RECEPTY

ID 26927 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Zdravý zemiakový šalát nielen pre diabetikov


[ recept č. 44766 zo dňa  ]


Zdravý zemiakový šalát nielen pre diabetikov


POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 4 -5 osôb: 520 g v šupke uvarených zemiakov, / 8SJ/, 100 g mrazeného alebo čerstvého hrášku / 1 SJ/, 120 g čerstvej mrkvy / 1 1/2 SJ/ , 1 veľká cibuľa asi 140 -150 g / O SJ/, kyslá smotana 200 ml / 1/2 SJ/ - najlepšie 16 perc. z Lidla, 1 PL horčice, cukravit alebo cukor, 100 g sterilizovanej kápie /O SJ/, asi 4 sterilizované uhorky v sladkokyslom náleve asi 80 g /o SJ/, jablčný ocot, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Týmto receptom som sa inšpirovala od dussi z mimibazáru. Robila som ho už minulý rok a kedže mi býva ťažko z klasických zemiakovým majonézových šalátov je toto skvelá a zdravá alternatíva a chutí naozaj výborne. Kľudne ho môžu jesť diabetici, ľudia na diétach,deti..
Postup:

Dressing:
200 -250 g kyslej smotany zmiešame s 1 PL horčice a asi 10 kvapkami cukravitu od Dr. Egherta alebo iného sladidla. Pre nediabetikov bude stačiť 1 PL cukru.
Postup:
Pripravíme si dressing a dáme ho nabok.
Hrášok uvaríme v pare a dáme ho vychladiť.
Spravíme si cibuľový základ: 1 cibuľu nakrájame na malilinké kúsočky. Do hrnca dáme asi 1 dcl vody, 2 PL lyžice jablčného octu, pár kvapiek sladidla a cibuľu. Varíme spolu asi 10 min. príp. kým nám nezmäkne cibuľa. Necháme vychladnúť.
Zemiaky pretlačíme alebo nakrájame na kocky, zmiešame s vychladnutou a precedenou cibuľou.
Do zemiakov vmiešame dressing.
Pridávame ostatné suroviny - vychladnutý hrášok, na jemno nastrúhanú mrkvu, uhorky nakrájané na kocky, kápiu na menšie kúsky
Všetko premiešame a podľa chuti osolíme.Ja som už vôbec nesolila.
Ak sa Vám bude zdať šalát málo kyslý môžete dochutiť zvyškom z cibuľového základu - podľa chuti.
Dáme do chladničky.


100 g šalátu zodpovedá asi 1 SJ

vysvetlivky: SJ- sacharidová jednotka t.j. 10 g sacharidov...info pre diabetiko v :)
<< K doktorátu na želanie | Zdravý zemiakový šalát nielen pre diabetikov | Vianočka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
DUSAN D. (DDDD6969) ID 270371 (9.7.2013, 11:28)
(palice)
ODPOVEDAŤ
Andrej M. (Andrej a Ľubka) ID 16728 (30.12.2011, 13:31)
Môžem sa opýtať čo je tá skratka SJ? Nejak mi nepáli :^) :^) :^)
Ďakujem :-$
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (30.12.2011, 13:35)
To sú sacharidové jednotky... informácia skôr pre diabetikov (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu