Jablkový džús

Jablkový džús - RECEPT 44247

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

[ recept č. 44247 zo dňa 17.11.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Jablká, na 1 liter alebo kilogram pretlaku - 200g kryštálového alebo trstinového cukru, 5g kyseliny citrónovej, za hrsť byliniek (medovka, mäta)

POSTUP PRÍPRAVY

Tento rok sa urodilo kopec jabĺčok, tak som okrem ich sušenia vyskúšala aj tento džús a musím skonštatovať, že je úžasný. Recept pochádza z knihy Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, akurát som tam pridala bylinky, stihla som ich natrhať ešte pred mrazom a dodali tomuto nápoju veľmi príjemnú a osviežujúcu chuť. Samozrejme, ide to aj bez nich.

Postup...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Ošúpané a očistené jabĺčka zalejeme primerane vodou a dáme variť. Ja som dala plný 10 litrový hrniec.

Varíme do mäkka.

Potom ich rozmixujeme tyčovým mixérom, cez sitko prelejem a zároveň si odmeriam množstvo pretlaku. Podľa toho pridám cukor (podľa kyslosti jabĺk dáme menej alebo viac), kyselku, chvíľku povarím a nakoniec pridám bylinky - už nevaríme. Nechám odstáť cca hodinu.

Nakoniec ponalievam do fľašiek a dám sterilizovať do rúry na plech vyložený papierom - 15 minút pri 150 stupňoch a 45 minút pri 100 stupňoch Celzia. Schováme pod deku do vychladnutia.

Džús si podľa potreby a chuti nariedime vodou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (20.4.2012, 23:06)

...jéééééja Darinka, Ty robíš aj také dobroty ??? Ja zbožňujem jablkové džúsy a mušty...ale ešte nikdy som si to takto nepripravila sama doma...len si kupujem s tými E- doplnkami ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (1.5.2012, 21:49)

Mala som veľa jabĺk, tak okrem sušenia som vyskúšala aj džús a bol mňam! (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Liba B. (babibi) ID 213130 (19.11.2011, 22:08)

to je dobrý nápad (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (20.11.2011, 16:03)

Ďakujem, Libuška! (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (18.11.2011, 23:55)

mňám,dala by som si.. (drink)

džúsik musí byť vynikajúci (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:32)

Príď, ešte ich je dosť, je super, ďakujem! (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maria P. (teleflex) ID 105501 (18.11.2011, 21:22)

tak teda na zdravie a to doslova ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:31)

To mi je ľúto, ale ani my,dostali sme, tak vymýšľam! (jablka)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Irena W. (irmuska) ID 105511 (18.11.2011, 10:51)

uložené

jablkové je najlepšie mňam (clamp)

ďakujem

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:30)

Irenka, ďakujem, veru je! (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (17.11.2011, 19:31)

Jééééé, odkladám na rok, určite spravím

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:30)

Ďakujem, Ivanka, budem rada! (jablka)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jablkový džús - RECEPT 44247

NÁPOJE, DRINKY

Jablkový džús

Podobné recepty

Cuketový džus

jablčko

Mrkvový džús***

Jablkovo-medovy iced tea

Malinovy sirup

Horuci jablckovy napoj

Jablkové nebo

	Liba B. (babibi) ID 213130 (19.11.2011, 22:08)
	to je dobrý nápad
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (20.11.2011, 16:03)
		Ďakujem, Libuška!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (18.11.2011, 23:55)
	mňám,dala by som si.. džúsik musí byť vynikajúci
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maria P. (teleflex) ID 105501 (18.11.2011, 21:22)
	tak teda na zdravie a to doslova
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:32)
		Aj Tebe, Mária!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lívia C. (Livka299) ID 8343, mimibazar.sk/livka299 (18.11.2011, 10:54)
	My sme nemali ani jedno jabko na strome
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:30)
		Irenka, ďakujem, veru je!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (19.11.2011, 20:30)
		Ďakujem, Ivanka, budem rada!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO