
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Darina S. (Darinka.S) ID 175573 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov) Francúzsky jablkový koláč z lineckého cesta[ recept č. 44087 zo dňa 9.11.2011 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Na cesto: 400g hladkej múky, 250g maslo, 120g práškový cukor, 2 lyžičky prášku do pečiva, štipka soli, cca pol deci mlieka. Dá sa použiť aj kupované linecké cesto. Navrch: cca 15 jabĺk, 75g masla na poliatie, škoricový a kryštálový cukor. Uvedené množstvá sú na veľký plech. POSTUP PRÍPRAVY Tento recept je inšpirovaný francúzskym jablkovým koláčom od známeho z Francúzska, ale prispôsobený na veľký plech. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Prísady - na obrázku ešte chýba soľ a kryštálový cukor. ![]() Zmäknuté maslo rozmrvíme s práškovým cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva a štipkou soli. Nakoniec pridáme trošku mlieka na správnu hustotu a vymiesime cesto. Cesto sa po vymiesení nelepí. Dáme ho do chladu postáť. ![]() Pripravíme si jablká. Na veľký plech sa ich zmestilo prekvapivo veľa, takže to bola najprácnejšia časť receptu. Jablká ošupeme, prekrojíme na polovice, odstránime jaderník a zvrchu ich narežeme. ![]() Cesto dáme na vymastený plech. Ja to robím takto, poukladám kúsky a rukami poroztláčam. Okraje zdvihneme len mierne, a trochu popicháme cesto vidličkou. ![]() Polovičky jabĺk poukladáme na koláčik tesne vedľa seba. ![]() Pripravíme si zmes na poliatie. Roztopíme si maslo, necháme v ňom rozpustiť škoricový cukor a niekoľko lyžíc kryštálového cukru (keď sú kyslé jablká, treba viac) a chvíľku miešame, nech skaramelizuje. Dajú sa primiešať aj posekané orechy, mleté klinčeky, ... podľa chuti. ![]() Vzniknutou zmesou polejeme jabĺčka na koláči a koláč dáme piecť do vyhriatej trúby. ![]() Pečieme asi 45 minút na 180°C Vonia to naaaadherne a takto to vyzerá po upečení :o) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.11.2011, 21:37) |
ajajaaaaaaaaaaaj,aka dobrota,skusim veru !!! | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (10.11.2011, 20:39) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.11.2011, 18:35) |
![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Katarina H. (katramau) ID 60833 (10.11.2011, 16:14) |
Ja to poznam s listkovym cestom a s tym karamelom sa prazia aj jablcka,ale tak princip je rovnaky. Mozem len odporucit tento kolacik je to super mnaaaaamkaaa ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |