Andrea K. (Meriamon) ID 7000 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)
KRUPICOVÝ NÁKYP.
[ recept č. 4407 zo dňa 11.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 dcl mlieka, 8 dkg detskej krupice, 6 dkg masla, 4 vajcia, 6 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, alebo aróma, štipka soli. Ovocná šťava najlepšia domáca. Rozpis je na večeru pre trojčlennú rodinku.
POSTUP PRÍPRAVY
Zase som otvorila písanku receptov mojej babičky a rozhodla som sa sem pridať jeden z jej prvorepublikových receptov, ktoré milujeme celá rodinka. Hlavne je tento recept jedlom môjho detstva a keď sa rozvoňala kuchyňa prepadli ma naozaj sentimentálne spomienky. Recept je jednoduchý, ale geniálny. Hlavne Vás nezavre na pol dňa do kuchyne, takže:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Toto sú potrebné suroviny na podľa mojej babičky "krupicový šmrnc". |
![]() |
Najskôr si uvaríme z mlieka, masla a krupice hustú kašu. Masu odložíme vychladnúť napr. na balkón. |
![]() |
Oddelíme žĺtka od bielkov . Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme citrónovú arómu, alebo kôru. Ak je to moc husté, zriedime troškou mlieka. |
![]() |
Do žĺtkovej masy pridáme vychladnutú krupicovú hmotu a dôkladne premiešame. |
![]() |
Zľahka primiešame sneh. |
![]() |
Hmotu premiestnime na maslom vymastený menší plech. A vložíme do vyhriatej trúby na 180 stupňov C. Pečieme pokiaľ nám povrch nezozlátne. |
![]() |
Asi do takto...:-) |
![]() |
Podávame nakrájané na štvorce, popichané vidličkou a poliate ovocnou šťavou. Najlepšie domácou, ak máte. Je to mňam mňam. Skúste. Je to chutné teplé aj studené. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (23.11.2011, 11:34) |
ja sa chcem opytat je to take hutnejsie alebo nadychanejsie?dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka S. (1Leni) ID 67070 (8.11.2008, 20:14) |
Ahoj..dnes som ho skusila  ..mnamka 
Podavala som k nemu hruskovy kompotik so skoricou  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (6.11.2008, 14:45) |
ďakujem maminky za pochvalu a rada sa ešte podelím. Mám v zálohe ešte nejaké staré recepty. Dobrú chuť.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (9.9.2008, 22:22) |
  dnes sme mali na večeru suprovéééé  dali sme si k tomu zavárané marhule vynikajúúúúúce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (3.9.2008, 21:54) |
 aspoň z trojitej dávky budem nabudúce robiť !!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (22.7.2008, 14:54) |
| Andrejka,ďakujem za recept.Toto som jedla v Nemecku v jednom hotely,ale keďže sme sa veľmi nerozumeli,dozvedeli sme sa od kuchárky len to ,že dezert je z krupice.Bolo to výborné,doteraz som nikde nenatrafila na tento recept.Oni to zapekali v nejakej forme,myslím,že v srnčom chrbáte.papa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana Č. (jajaeka) ID 13299 (22.7.2008, 11:54) |
| skutočne veľmi dobré, mňam, už ho robievam pravidelne, ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (21.7.2008, 10:53) |
boze, ako som tento recept dlho hladala, nevedela som si spomenut, robievali sme ho v nemocnici, kde som praxovala  mnaaaam , vdaka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | miriam v. (mirocka1) ID 18717 (19.6.2008, 17:59) |
| prave sa nam pecie. co je to ovocna stava? klasicka stava z kompótu? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (mata) ID 532 (13.3.2008, 9:28) |
Dnes sa chystam spravit ale navrch dam eset marhulky zavarane..mnam uz sa tesim na sladucku veceru  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (12.3.2008, 11:57) |
mňám takéto ja môžem, len už si ho nemám kam uložiť lebo mám plnú stránku Tak som poslala manželovi nech mi to vytlačí a zajtra to upečiem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | | Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (12.3.2008, 13:20) |
| dajte vedieť ako to dopadlo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabi H. (gaha1) ID 4525 (12.3.2008, 9:08) |
| Nádherný recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (12.3.2008, 9:24) |
| Ďakujem Gabi...ale tá božská chuť.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
..mnamka 
mnaaaam , vdaka
