. .. .. .. .. .. .
. .

Zapekané rezne so šampiňónmi - RECEPT 43085

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 5669 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)


Zapekané rezne so šampiňónmi


[ recept č. 43085 zo dňa  ]


Zapekané rezne so šampiňónmi


POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie rezne (môžu byť aj bravčové), bravčová alebo hydinová šunka, plátky tvrdého syra, 1 pohár sterilizovaných šampiňónov (môžu byť aj čerstvé) alebo môže byť aj sterilizovaná zelená fazuľka, 250 ml šľahačkovej smotany, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, olej, hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso pokrájame na rezne, vyklepeme ich, osolíme, okoreníme a poprášime vegetou. Každý obalíme v múke a na rozohriatom oleji prudko opražíme. Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska. Do výpeku prilejeme trocha vody a za stáleho miešaniaju necháme zovrieť. Rezne uložíme do pekáča, na každý dáme odkvapkané šampiňóny, kolieska cibule a šunku. Podlejeme ich šťavou z výpeku a zakryté dáme do rúry zapiecť. Asi po 20 minútach pekáč vyberieme, na každý rezeň položíme plátok syra, podlejeme ich smotanou a odkryté dáme zapiecť. Vhodnou prílohou sú zemiakové hranolčeky alebo ryža.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Mäso pokrájame na rezne, vyklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme vegetou a obalíme v múke (nemusíme).
Prudko opražíme na rozohriatom oleji.
Rezne uložíme do pekáča.
Na rezne dáme odkvapkané šampiňóny a cibuľu, ktorú sme predtým pokrájali na kolieska.
Na vrch poukladáme šunku a zalejeme výpekom z rezňov, do ktorého sme ešte pridali vodu a nechali prevrieť.
Prikryté dáme do rúry zapiecť asi na 20 min pri teplote 180 °C.
Po vybratí poukladáme navrch plátky syra.
Zalejeme sladkou smotanou a dáme zapiecť do rúry (asi 10 - 15 minút).
Po zapečení a vybratí z rúry môžme rovno servírovať. DOBRÚ CHUŤ!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< minnie mouse | Zapekané rezne so šampiňónmi | ZEMIAKOVE PLACKY - NALESNIKY, HARULE... >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lenka T. (drobcek021) ID 57649, mimibazar.sk/drobcek021 (12.10.2011, 17:25)
Super receptík. Dnes som ho vyskúšala (Y) (Y) (Y) Všetkým veľmi chutilo :-p :-p
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (12.10.2011, 22:17)
Tak to mám naozaj radosť (radost)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (3.10.2011, 15:41)
(Y)jááj, tak to môže byť úžasne papkacie...urobím nám... už sa teším.. :))))) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (3.10.2011, 18:24)
Tak dúfam, že nesklame. U nás sa vždy len tak zapráši. Mám dvoch synov 13 a 15 a plus manžel, už sa mi stalo, že sa mi neušlo. Ja mám rada nenáročné a rýchle recepty a toto je jeden z nich, tak dobrú chuť. (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Janka T. (esmae) ID 47720 (3.10.2011, 15:08)
Jani, uz zapisane v mojich receptoch (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (upravené 3.10.2011, 20:26)
Tak dúfam, že bude chutiť, ja nedávam na celý plech tie šampiňóny, lebo syn nemá rád, ale syrom nešetrím.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu