končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
TORTY |
Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov) Čokoládová torta[ recept č. 43048 zo dňa 1.10.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Na 1 PLÁT potrebujeme - 3 vajcia, 75g kryštálového cukru, 75g várovej čokolády, 75g masla, 75g polohrubej múky, piekla som tri pláty, takže množstvo ztrojnásobíme, džem (ríbezľový, marhuľový, višňový...), PLNKA - 3 vajcia, 200g kryštálového cukru, 200g várovej čokolády, 300g masla, POLEVA - cca 100g várovej čokolády, cera podľa potreby POSTUP PRÍPRAVY Konečne som sa dostala k upečeniu tejto úžasnej čokoládovej tortičky, recept mám zo svojho starého zošita, ale netuším odkiaľ opísaný, ale robím ho už minimálne desať rokov. Tortičku som piekla kamarátke pre syna k narodeninám, tak dúfam, že sa bude páčiť a hlavne chutiť. Postup v obrázkoch... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Ja si pečiem pláty po jednom, s rozkrajovaním nemám dobré skúsenosti, takže pláty som dnes piekla tri, lebo nechceli vyskokú tortičku, ale kľudne môže byť aj zo štyroch. Najskôr si rozpustíme maslo s čokoládou, vymiešame. Ja roztápam v mikrovlnke cca minútku. Bielka si vyšľaháme so štipkou soli do tuha, postupne pridávame cukor... ...žĺtka a nakoniec... ...čokoládu s tukom a múku. Takto by malo cesto vyzerať. Vylejeme ho do formy (26cm), vyloženej papierom na pečenie. Pečieme pri 180 stupňoch cca 15 - 17 minút, treba vyskúšať so špajdlou. Upečený korpus. Pozor, je veľmi krehký a má tendenciu sa lámať, takže s ním narábame veľmi opatrne. Postup zopakujeme ešte dvakrát. Pláty upečené, môžeme sa pustiť do prípravy krému. Plnku si pripravíme nad parou, do misky si dáme cukor a celé vajcia a šľaháme, voda by nemala prudko vrieť, skôr mierne. Takto vyzerá krém cca po piatich minútach, začneme pridávať... ...várovú čokoládu, dávam ju postupne po kúskoch, nie naraz. Tu už je celá zašľahaná, ak sa vám zdá krém priveľmi hustý, stačí priliať trošku mlieka alebo kávy, dnes bol krém akurát. Misu potom dám do drezu napusteného studenou vodou, keď je krém už vlažný, zašľahám maslo. Krém je hotový - je úžasný! Masla si môžete pridať podľa chuti aj viac, ale iný tuk neodporúčam! Z plátov si dáme dole tú vrchnú šupu, ktorá sa vytvorila pečením, ináč by plnka padala a môžeme začať skladať tortu. Plát si najskôr natrieme džemom a... ...potom krémom. Priložíme ďalší a postup opakujeme, na vrchný plát dám už len džem a trošku krému, aby čokoládová poleva nevsiakla do korpusu. Polevu si pripravíme vo vodnom kúpeli, ceru (lando) pridávam po troškáchm poleva by nemala byť riedka. Nechám trošku zatuhnúť a potriem boky tortičky zvyšným krémom a ozdobím, tentoraz som mala marcipánové ozdoby, tak som použila tie, pretože krém mi vyšiel akurát. Dáme do chladu, najlepšie cez noc, aby sa chute spojili. Rez torty pridám nabudúce, keď ju budem robiť pre nás. Oslávenec je čokoholik, tak dúfam, že mu bude tortička chutiť. Robila som kamarátke pre dcéru. Robila som ju aj ako poschodovú, náhodou som našla v PC fotku, lebo je to už dobre dávno, čo som ju piekla. Aj takéto jednoduché zdobenie môže byť... Takto sa tortička podarila Ivanke K /IvanaKC/. Ďakujem za foto prierezu! Tortička od Ivanky K. /slnečnica 82/ OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Monika T. (monka191) ID 302447 (4.9.2014, 20:35) |
Príjemný dobrý deň. Budeme veľmi radi ak sa zapojíte do súťaže o najkrajšiu tortu. Môžete vyhrať špičkový duálny mobilný telefón NOKIA 630 a veľa iných cien!Hlasovanie v súťaži spúšťame už zajtra o 19:00hod.Vaše fotografie môžete pridávať na stránke http://www.talentagent.sk/sutaz4.php ĎAKUJEME ZA VAŠU AKTÍVNU ÚČASŤ! |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (7.12.2014, 20:23) | ||
Ďakujem, ale nemám záujem. | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (26.1.2013, 7:54) | |
fantázia,ukladám...až bude narodeninová oslava urobím | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.2.2013, 20:21) | ||
Katka, budem rada a ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
Monika M. (monina1) ID 1046 (26.1.2013, 7:39) | |
super tak túto tortu som robila už dávno a veeľmi u nás doma chutil, lepšie ako pudingové plnky, tak sa ide do toho..ďakujem za recept | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.2.2013, 20:20) | ||
Monika, ďakujem za pochvalu, dúfam, že sa tortička podarila! | ||
ODPOVEDAŤ |
Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (26.10.2012, 17:26) | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (28.10.2012, 20:58) | ||
ODPOVEDAŤ |
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (15.1.2012, 18:09) | |
tortička bola super! cesto nemalo chybu ale celá vynikajúca - odporúčam všetkým čokoládoikom | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (29.1.2012, 21:09) | ||
Ivanka, veľmi sa teším, že sa torta podarila a že chutila, pridala som k postupu, ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (29.11.2011, 20:38) | |
chystám sa na ňu na štedrý večer dúfam budeme papkať pri rozbaľovaní darčekov! už teraz sa teším | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (1.12.2011, 21:31) | ||
Ivanka, tak budem držať palce, aby sa vydarila a hlavne aby chutila. | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva A. (Eviana) ID 114156 (11.11.2011, 10:59) | |
mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam ... dokonalosť sama Darinôčka, moja najsamobľúbenejšia kombinácia chutí, čokoladovo-čokoládovú jednoducho milujem | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (13.11.2011, 19:32) | ||
Evička, ďakujéééééééééééééééééééééééém!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | ||
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (22.10.2011, 19:55) | |
mňááám, ako som mohla takúto delikatesu prepásť ? Čokoládové ja môžem a čim viac kakaa v čokoláde, tým lepšie . Určite vyskúšam... | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2011, 19:52) | ||
Budem rada, Mária, teším sa Tvoju ! Ahoj! | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (19.10.2011, 21:20) | |
Moj bude mať 7 rokov ,idem skúsiť urobiť ,lebo vyzerá nádherne a my sme taký čokoládový ,tak dúfam že sa mi podarí | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2011, 19:51) | ||
Katka, teší ma, že si si vybrala môj recept, dúfam, že nesklamal. | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva Č. (evicka06) ID 4303, mimibazar.sk/evicka06 (23.3.2012, 13:27) | |||
dobry den, chcem sa len opytat ze ako dlho mam slahat tie vajicka a potom aj s tou cokoladou nad parou? lebo poznam tento krem a vzdy to slaham mozno aj 20 min a velmi sa mi to nechce tak ak staci aj menej bolo by to super. budem rada ak mi napisete vasu skusenost. dakujem evka | |||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (25.3.2012, 20:25) | ||||
Evka, neviem presne čas, ale radšej šľahať dlhšie, vidím to na krajoch misky, je to tam akoby scukornatené, vtedy začnem pridávať čokoláídu a tú stačí, kým sa neroztopí. Myslím, že tých 20 minút to bude. | ||||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.10.2011, 17:48) | |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=831274 Darinka, úžasný receptík, ďakujem |
|
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.10.2011, 20:41) | ||
Ivanka, som veľmi rada, že si vyskúšala tento recept, ja ďakujem za krásnu , priložila som ju k fotopostupu. | ||
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (16.10.2011, 18:09) | ||
krásne vyzerá v reze!!! | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (16.10.2011, 21:15) | |||
Annička, odporúčam, chutí perfektne. | |||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (18.10.2011, 20:41) | ||||
ODPOVEDAŤ |
Mária P. (Mayka) ID 13577 (15.10.2011, 20:46) | |
Je uzasna.ukladam si receptik. Dakujem |
|
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 8:00) | ||
Tak to som veľmi rada, Mária, že tortička sa podarila a že Vám chutila, ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária P. (Mayka) ID 13577 (14.10.2011, 18:11) | |
Zajtra ju upeciem. | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:58) | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea S. (andreyyka) ID 69365 (5.10.2011, 8:21) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (8.10.2011, 22:27) | ||
Andrejka, ďakujem!!! Chutila, už som dostala echo! | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (4.10.2011, 20:48) |
Darinka,tortička vyzerá nesmierne chutne,a je nádherná, som presvedčená,že oslávencovi sa bude aj páčiť aj chutiť!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:07) | ||
Ivetka, ďakujem veľmi pekne, no na Tvoje tortičky ani zďaleka nemám, neviem, či chutila, ešte som nedostala žiadnu správu................ | ||
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (4.10.2011, 20:39) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:05) | ||
Alžbetka ďakujem!!!!!!!!!!!!!!!!!! | ||
ODPOVEDAŤ |
slavka b. (slawi75) ID 113183 (4.10.2011, 13:23) | |
Mila Darinka, dnes som vyskusala tvoj coko krem a je uzastny,skvely,vynikajuci . Cesto som spravila orechove ale plnku podla teba.Uz je v mojej kucharskej knizke navzdy.Dakujem za perfektny receptik | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:04) | ||
Slávka, tak to som veľmi rada, že čokokrém chutil, ja tiež používam do hocijakej torty, fantázii sa medze nekladú. Teším sa!!! | ||
ODPOVEDAŤ |
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (2.10.2011, 14:45) |
Vyzerá tak čokoládovo-mňamkovo, paráda |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (4.10.2011, 21:02) | ||
Ďakujem, Miladka! | ||
ODPOVEDAŤ |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (2.10.2011, 9:22) |
Darinka, prenádherná tortička určite v budúcnosti vyskúšam, u nás čokoládové veľmi ide |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:53) | ||
Janka, ďakujem, budem len rada, ak ju vyskúšaš! | ||
ODPOVEDAŤ |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (1.10.2011, 21:19) | |
super torticku urcite niekedy vyskusam milujem cokoladove torty.. | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:52) | ||
Ďakujem, Dadka! | ||
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (1.10.2011, 19:21) |
kým som prišla po koniec postupu bola by som lyžičkou vyjedla aj tie surové vajcia s cukrom, ktoré majú ísť nad paru, také chute si mi narobila aj u nás frčí čokoládová, takže isto tvoju skôr či neskôr vyskúšam okrem toho všetky tri sú krásne a mne sa najviac páči tá posledná ´jednoduchá´ krém mi dosť pripomína postupom aj zložením krém čo dávam do dobošky a ten veru nemá konkurenciu tak sa už teším na túto verziu |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (2.10.2011, 9:51) | ||
Irenka, veľmi si ma potešila svojím komentárikom, ďakujem Ti veľmi pekne, budem rada, ak vyskúšaš. | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |