Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Kokosové plnené koláčiky...
[ recept č. 42968 zo dňa 25.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g hladkej múky, 150g práškového cukru, 300g masla alebo margarínu, 1 vajce, 170g kokosovej múčky, kôra z 1/2 citróna, štipka škorice, 1 vanilínový cukor PLNKA: 300g kryštálového cukru, 250g smotany na šľahanie, 300g masla POLEVA: 300g bielej čokolády+50g Cery, 250g čokolády na varenie+50g Cery...
POSTUP PRÍPRAVY
Všetky sypké suroviny zmiešane, pridáme nasekaný tuk alebo maslo, vajce, citrónovú kôru a všetko dôkladne zmiešame. Dáme na 1 hodinu do chladničky. Potom na pomúčenej doske vykrojíme, upečieme na 180 stupňoch 10-15 minút /majú zostať bledé/, necháme vychladnúť a plníme: na spodok jedného kolieska /kvietku/ nastriekame plnku, prilepíme druhé koliesko /kvietok/, keď naplníme všetky, dáme asi na 1/2 hodinku stuhnúť a máčame do čokolády: najprv do bielej /polovičku koláčika/, necháme odkvapkať a stuhnúť na mriežke a potom druhú polovicu koláčika v tmavej poleve a necháme stuhnúť na mriežke...
PLNKA: Cukor upálime na karamel a opatrne miernym prúdom za stáleho miešanie vlievame smotanu, necháme povariť a vychladnúť. Potom vyšľaháme s maslom. |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.10.2011, 15:29) |
ďakujem, Liba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (12.10.2011, 13:23) |
Tak som ich včera večer piekla.Podarili sa mi krásne a ta plnka je nádherne jemná ďakujem super rceptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.10.2011, 15:27) |
Fakt za máličko...a som rada, že sa vydarili a aj zachutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (30.9.2011, 21:35) |
Ďakujem, marika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (29.9.2011, 16:17) |
Tak toto vyskúsam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (30.9.2011, 21:02) |
pochváľ sa potom, s výsledkom a ako chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:24) |
Krásne koláčiky, už sa nám tuším zvianocnieva, tiež mám pár receptov na vyskúšanie, ale strašne sa mi nechce...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (28.9.2011, 18:12) |
Jéééj, Darinka, veru zvianocieva a ja pomaličky nacvičujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (26.9.2011, 15:47) |
sú krásne a zaisto aj chutné zase dobrý receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (26.9.2011, 16:41) |
Ďakujem, Lubica  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.9.2011, 9:30) |
Marienka vyzerajú perfektne, už aj odkladám receptík , ešte prezraď ako si dosiahla, že polevy máš presne na polovicu a krásne ako by si ich pravítkom merala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (26.9.2011, 16:39) |
Ďakujem, Ivetka a s tou polevou je to tak ja dávam rozpúšťať čokoládu do malej nerezovej misky /priemer dna je asi 7 cm/, potom keď máčam koláčik od oka odhadnem asi polovicu /to už mám asi v tom oku / , vtedy je to krásne zarovno a druhú polevu dávam tiež tak - prakticky, koláčik nijak neotočím len omočím a keďže je hladina čokolády rovná, tak nejak je rovná aj poleva na koláčiku , asi tak nejak...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |